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来源:2592作者:2022/4/30 3:35:00






冷库的耗电量是多少?小型冷库布局

冷库的耗电量是多少?

冷库是长时间负荷工作的,时时在耗电花钱,所以耗电量的多少关系着后期成本的问题。耗电量是根据机组大小和压缩机工作时间来计算的,使用机组和冷风机等功率加起来乘以这些制冷设备和机组工作的实际时间就是整个冷库的耗电量,(一般6~9h)所以冷库没有固定的用电量,同时选择不同品牌的冷库机组,耗电量也各不相同,但一般相差不会太大。

小型冷库的布局:

小型冷库布局,一般都是采用单层的建筑,很多都是在一楼或者地下室,而且空间不会太大,贮藏的产品也不会很多,属于即取即用型的,平时取送产品都是手动搬运产品进出冷库,进出频繁,常见的是水果蔬菜商店、小型食品肉类批发商等。所以在设计布局时,要根据以上这些特点来设计库门大小、保温材料等冷库设备选择。


大型食品冷库建设则更要注意机组等制冷设备

冷库建设注意:若大型食品冷库建设则更要注意机组等制冷设备所在机房的选择,除需考虑机房位置离冷库的距离远近因素外,还要考虑机房宽敞度且空气畅通情况。必要情况下,机房墙壁上可安装排风扇等加强机房的通风,以利于机组的散热。通常,机房环境温度不应超过40℃,也不要低于0℃为佳。

提到食品冷库建设的安装的机房,就不得不注意冷库系统的设计与安装了。提醒:冷库制冷机组的安装对冷库运行意义重大,如机组的电动机应专线供电,进水管上应装有调节水量的阀门,水管走线要考虑冬季能放尽冷凝器的积水以免冻裂等。


制冷海鲜水产品冷库设计案例

海鲜水产品冷库的温度一般是-18℃~-30℃,在温度高于或低于这个适宜温度范围的情况下,会在一定程度上影响海鲜的口感。

制冷海鲜水产冷库设计案例:富阳振翔、湖北双港、五丰冷食、百味佳、望湘园、席永记、元祖食品。

在冷链运输中,需要确保有类似冷库一样的低温环境,以防温度的变化和差异引起海鲜的变质。

对海鲜加工车间的温度进行把控,以保持产品的优良品质。

海鲜冷库设计在郊区更为适宜,鱼类加工企业应布置在城市居住区夏季风险小频率的上风侧,这样可以使居住区受污染的程度减小。另外海鲜冷库一般要选择的品牌制冷压缩机及其它制冷设备,这样运行起来更加稳定,对产品的质量和安全的保障作用极为重要,微电脑控制系统,更利于客户进行观察库内情况,及时解决问题,使用起来也会更加的方便。


风冷机的蒸发器有哪些?

对于风冷机的蒸发器:要经常检查除霜情况,除霜是否及时有效,会影响制冷效果,导致制冷系统的回液。经常观察压缩机运行状态:检查其排气温度,在换季运行时,要特别注意系统的运行状态,及时调整系统供液量和冷凝温。仔细倾听压缩机,冷却塔、水泵或冷凝器风机运转声音,发现异常及时处理,同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况。

对压缩机的维护:初期系统内部清洁度较差,在运行30天后要更换一次冷冻油和干燥过滤器,在运行半年之后再更换一次(要根据实际情况而定)。对于清洁度较高的系统,运行半年以后也要更换一次冷冻油和干燥过滤器,以后视情况而定。


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