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新鲜的美蛙肉事先烧好后一层一层往上面浇，浇到刚刚好不会有蛙肉掉下来为止！伸手夹起一块美蛙肉，都要担心着会不会有其他肉被碰掉～   美蛙的大腿啊！每天特意花费时间与精力写菜单，是为了写下能给顾客留下强烈印象的语句，进而让顾客接受我们的引导购买产品。腿部的肉十分的丰满，表皮是炭烤后金黄的色泽！一口蛙肉，细嫩的肉质让人沉迷。一拉骨头就脱落了，越吃越香！

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慷慨地赠送增加***——  体现人情味  如果想通过价格让顾客产生“划算感”，不能只依靠降低饭菜价格，要在与顾客充满温馨的交流中，为顾客提供具有“划算感”的服务。这才是“抓住顾客心灵”的行之有效的方式。 比如，免费的辣椒酱或者酱萝卜，这在很多小食店都会提供。自家做的酱和小菜，成本不高，但是味道***，送给顾客食用，不但拉近关系，还能形成认知。语言虽然朴实，但就是这些朴素的日常语句增加了现场感，吸引了顾客的眼球。如果好吃，下次顾客要选择吃饭会说：“那家店的小菜很好吃。”但是，如果你吝啬到连加点酱油也不愿意的话，那么估计下次就没有人愿意上门了。

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客人是餐厅的义务营销员   

永远不要忽略口碑经营，客人在餐厅体验到了好的产品和服务之后，他们会义务向身边的朋友推荐。人类的喜悦多数来自分享，客人体验的爽口的菜肴与***的服务，他们会希望与朋友一起分享。数据显示，每一百个客人都会带来二十五个新的客人!所以，有效的发挥客人的口碑作用，对于加盟店是极其重要的营销手段。你必须确保每个在你店内消费的顾客，都能吃到干净的食物，一旦出现任何不良反应，这对你的事业都会是致命的一击。