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1.含盐、酸成分的饭菜不宜用不锈钢制品长期盛放。不锈钢稳定性好，有耐蚀性，但并不代表它不会被腐蚀或生锈，如果长期在不锈钢制品中存放盐、醋等，就会导致其表面生锈或出现“”，因此不建议家庭使用不锈钢制品存放这类物品。

2.不要用不锈钢制品煎煮中草药。中草药成分复杂，大都含有多种生物硷、有机酸。在加热时，很易与不锈钢中某些成分起化学反应，使下降，甚至可能生成某些毒性更大物质。

3.不宜空烧不锈钢制品。不锈钢制品较铁、铝制品导热系数低，热传导比较慢，空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。

使其呈钝态。该钝化膜的形成是由于钢暴露在大气中时与氧反应，不锈钢的耐腐蚀性能是由于在钢的外表形成看不见的氧化膜。或者是由于与其他含氧的环境接触的结果。如果钝化膜被破坏，不锈钢就将继续腐蚀下去。

钝化膜仅仅在金属外表的局部地方被破坏，很多情况下。腐蚀的作用在于形成细小的孔或凹坑，资料外表发生无规律分布的小坑状腐蚀。引起不锈钢点蚀的因素为出现点蚀很可能是存在与去极剂化合的氯化物离子。

但正好这也是出现点蚀的条件。发生点蚀的介质是CI-Br-l-C104-溶液中存在Fe3+Cu2+Hg2+等重金属离子或者含H2O2O2等的Na+Ca2+碱和碱土金属离子的氯化物溶液。不锈钢等钝态金属的点蚀常起因于某些侵蚀性阴离子对钝化膜的局部破坏。维护有高耐腐蚀性能的钝态通常需要氧化环境。

下面为您介绍：不锈钢激光切割加工与常规加工方法相比，当然是激光切割略胜一筹。在热切割方法中，氧可燃烧切割等离子切割都不能像激光束那样集中能量于一个区域，结果导致切口宽、热影响区大和较明显的工件变形。氧可燃烧切割设备小、投资少，可切割厚达m的钢板，是很灵活的切割工具，主要用来切割低碳钢。但是由于它热影响区大、切割速度低，切口呈现严重的锯齿状和波折状。

下面为您介绍：彩色不锈钢装饰它不仅保持了原色不锈钢的物理、化学、机械性能，而且比原色不锈钢具有更强的耐腐蚀性能。

不锈钢的分类，可以按组织状态划分，也可以按照不锈钢的材料成分划分。按组织状态划分。一类：铁素体不锈钢，这种不锈钢的铬含量大约在%到%之间，由于铬含量比较大，所以具有很好的耐腐蚀能力，韧性高，可焊性也很强，还有化能力也很强。此类不锈钢有这么多优点，其实也有缺点，即不锈钢的机械性能与工艺性能比较差，因此铁素体不锈钢大多会用在受力不大的耐酸环境下。