太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业

随着现代科学技术的发展，各种厨房设备都在应用***的科学技术，过去用一台锅灶烹制所有主副食的时代已经过去去，厨房设备技术进入***化、多样化、化、智能化的时代。厨房设备种类型号繁多，而且许多厨房设备***，尤其是主食加工设备，没有互换兼用性，缺一种设备就缺少一种工艺功能，因此，选择配置厨房设备就更加重要。

实际设备制作有误差，施工、图纸也会有误差，装修也需要占用空间，设备就位与继修需要有一定的间隙。特别是较大的设备，如蒸饭柜、海鲜蒸柜，设备布局一般不要紧贴摆放，设备之间根据实际情况要预留设备间隙，一排设备要留有10cm以上的机动余地。但是，工作台、保鲜工作台与相部的设备和墙壁要尽量紧贴摆放，防止杂物碎末掉进去不易清理。

厨房的位置一般都不尽如人意。有的厨房设在地下室，有的厨房设在背阴边角的位置，加上高温、潮湿、油烟、噪声等不利因素，阳光、新鲜空气对厨师来说太宝贵了。较高的设备尽量不要挡窗，有利于自然采光和通风，也有利于节省照明用电。

我们现平时所说的厨房设备一般是指家用厨房设备，家用厨房设备一般体积小巧美观大方实用，满足家庭成员吃饭需求即可。我们平时所接触的通常都是家用厨房设备，此类设备种类多，款式多，产品齐全。

商用厨房于各个方面来说，都比家用厨房要繁杂得多，例如：厨房的面积、布局、功能、设备及设备安装等。另外做商用厨房工程需要具备的条件比较多，比较全，办理流程也比较复杂，需要很多部门的批准，如：卫生、防疫、工商、消防、安全等部门。

太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。

公司主营：山西厨房设备，山西酒店厨房设备，山西油烟净化器，山西烧烤炉，山西制冷设备，太原岛柜，山西燃气灶，山西排风系统，山西风柜，山西消毒柜等

选择商用厨房设备需要考虑型号，材质，规格，贸易属性，工作原理，滤芯等多方面因素，比如材质有塑料，不锈钢，亚克力，ABS，陶瓷等；工作原理有反渗透，超滤，活性炭，外压，陶瓷滤芯等；滤芯有RO膜，中空纤维，PPF棉，活性炭，陶瓷滤芯等。商用厨房设备的价格大概在每台几千元，便宜的有一两千元，贵的有一两万元。在您选择前，建议您对商用厨房设备进行充分的了解和比较