太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。

公司主营：山西厨房设备，山西酒店厨房设备，山西油烟净化器，山西***烧烤炉，山西制冷设备，太原岛柜，山西燃气灶，山西排风系统，山西风柜，山西消毒柜等

厨房设备通常包括烹调加热设备、加工设备、消毒和清洁处理设备，通常是温和的低温储存设备等等。通常的厨房设备包括通风设备，如排烟罩、气管、空气柜、废气和废水处理用的烟气净化器、分油罐等。主要分类：餐饮业厨房功能区划分：主要食品库、副食品、干货仓库、腌制室、面条房、小吃室、冷菜房、蔬菜初级加工室、肉类、水产品加工室、垃圾房、切割房、装料区、烹饪区、餐饮区、销售区、蔬菜配送区、就餐区。

酒店厨房设备

　　4、使用方便:

　　餐厅员工流动性大,厨房的员工文化程度参差不齐,所以尽可能选择使用较方便的厨房设备,不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理的.

　　5、节能性:

　　由于国家对排放等调控力度越来越大,节能性已经成为一种主流,节能性好的厨房设备,热***、能源利用率高,使得能量消耗量低,如压力油炸可节省一半的烹调时间,节能相当50%.

　　6、为自动化控制留有余地:

　　在现厅中,计算机控制势在必行,所以在购置厨房设备时,应考虑到是否配有计算机控制接口,以避免日后设备控制中的麻烦.

大家都希望买到自己满意的厨房设备和厨具设备，也希望它们能够尽可能使用的长久一点，厨具保养中很重要的一个环节就是清洗环节，这个环节如果做的好的话，就可以大大增加其良好的保养性。首先是不锈钢灶具在擦的时候不能用硬度高的布，刚不能用钢丝球或化学剂擦，这样表面才能避免受到伤害。再有就是大理石的擦洗也是和不锈钢灶具同样的擦洗方法。在碰到厨房中有局部地方有水垢的时候，一定要注意不能用洁厕粉、稀盐酸等，会损坏釉面，失掉亮光。后提醒大家的是厨房设备选择一定要选择正规厂家，水平的提高，现在家庭厨房已经不断的受到人们的关注，也是家居中重要的一部分，对于厨房的外观、厨房设备的的选购更加注重。不仅要求美观大方且，厨房设备款式也要和家居相搭配。