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厨房是现代家居中使用明火的区域，材料防火阻燃能力的高低，决定着厨具乃至家庭的安全，特别是厨具表层的防火能力，更是选择厨具的重要标准。所以，正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。拥有***的技术力量、***的生产设备、科学的管理体制。欢迎您来资咨询。

清除厨具顽渍方法：

1、用小苏打粉（是发面用的那种粉）清洗碗盘，对于吸收油渍也有一定的作用，但是清洁效果还是隔夜茶稍好一些。

2、用牙膏来洗碗。这个方法成本比较高，但是牙膏的去污能力还是非常强大的，对于油渍、茶渍之类的清除效果比较明显。

3、还有一个很简单的方法是用当天的淘米水来清洗餐具，餐前淘米，餐后清洗碗筷，淘米水不仅能够将碗筷清洁得洁白如新，还节约了用水，然后再用清水清洗一遍即可。

4、用热水配合粗盐来清洗餐具，清洁效果与苏打粉差不多。

5、用隔夜茶来清洗餐具厨房设备。隔夜茶的清洁效果非常强，不管是油渍还是其他污渍，厨房设备浸泡一段时间之后基本上都能够清除掉。

6、清洗餐具的时候多准备几个清洁工具，除了抹布之外，尽量再准备一些清洁球和丝瓜瓤，很多时候用丝瓜瓤和清洁球清除油渍比较方便。

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商用厨具厂家按照应用场景可分为家庭用和商用两大类。家庭用厨房设备指家用小厨房内应用的设备，重量轻体积小而精致。而商用厨房设备设备指酒店、饭店、餐厅、咖啡店等餐饮行业应用的厨房设备。体积相对家庭用厨具设备来说较大，输出功率较大，重量也偏重，不过价位也较高。

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在家庭中，厨具是使用频率也是损害的，厨具总要与水、火打交道，假如不悉心打理，寿命会缩短。我们应该怎么保养，才能使它日久如新呢？

使用前：

（1）不锈钢厨具次使用时应该用清水将其煮沸半小时，接着浸泡数小时，再换用新水重复煮沸、浸泡，一般重复3次以上才会使重金属迁移量降低到安全水平。

（2）可在器皿的表面涂上一层薄薄的植物油，然后在火上烘干，这就等于器皿表面穿上了一层微黄的油膜'衣服'。这样，使用起来既容易清洗，又可以延长使用寿命。