食养天下健康中国——食品与营养智能信息技术（深圳）研讨峰会成功举办

指出：“食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全，关系到中华民族的未来”。面对食品安全领域的新形势、新需求，中粮集团担当履行央企责任，聚焦事关国计民生的粮农食品与营养健康领域，建立以企业为主体、产学研深度融合的技术创新平台体系，食品行业转型升级。包装机械在市场上的应用的范围的不断的加大，其作用也越来越重要起来。

11月16日，在国家指导下，在广东省、深圳市的支持下，由中粮集团、中国软科学研究会主办，中粮营养健康研究院、大悦城控股和珠海（横琴）食品安全研究院承办的“食养天下 健康中国——食品与营养智能信息技术（深圳）研讨峰会”在深圳中粮创芯研发中心成功举办。未来的包装机械只有配合产业自动化趋势，才能促进包装设备行业总体水平的提高。

营养棒功能性或将成为主流

    根据I.R.I.2018美国零食调查，现在65%的消费者都希望通过摄入蛋白质来获取能量；53%的人需要水果和蔬菜来补充特定的营养；而40%的人希望零食中含有益生菌，从而健康。

    由此，营养棒市场正逐渐成为企业和广大消费者关注的新领域。I.R.I.的执行副总裁兼业务负责人Sally Ly-Wyatt表示，营养棒是当今市场上功能性、的食品之一，带有营养和健康价值的产品可以满足消费者的所有需求。

    Hearthside Food Soluti在几年前就看到了这一趋势并采取了行动。通过收购荷兰的VSI来建立其营养棒业务; 之后又收购了位于田纳西州的Standard Functional Foods和爱达荷州博伊西的一家营养棒工厂。4、用铲汤勺用力将其压平压紧（四角更应压紧），5分钟之后，将盘扣过来，把黑芝麻花生糖倒在一块干净的面板上。Hearthside营销副总Brian McNamara表示，综合过去几年的众多市场趋势，我们十分看好营养棒的发展前景，它具备便携性，并且能够为身体提供能量和动力。

粮食是指烹饪食品中，作为主食的各种植物种子总称，也可概括称为"谷物"。主要分为:谷类作物、薯类作物和豆类作物。

台州市宝刚机械有限公司，***为客户提供谷物能量棒生产线等产品设备。

谷类食物是平衡膳食的基本保证 , 是提供能量的主要来源。谷类食物含有丰富的碳水化合物 ，可在体内转化葡萄糖，为人体提供能量，特别是大脑所需的能量主要依靠葡萄糖，但大脑又无法储存葡萄糖，需要不断地从血液中获取，而血液中的葡萄糖主要来自于米饭、面条等谷类食物。黑芝麻花生糖是礼记饼家始创的特色小吃之一，配方包括白砂糖、葡萄糖、黑芝麻、花生仁、牛油等。

    提起运动营养，相信大家都不陌生。过去的运动营养食品只局限在***健身人士的小众领域，如今扩大成为大众运动群体的必需品。我国的谷物棒原料和口味还很单一，营养成分不均衡，产品偏甜，口感和质地不能满足消费者的需求。GB/T24154-2015《运动营养食品通则》对于运动营养食品做出明确阐释：运动营养食品为满足运动人群的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。

    在一定程度来说，几乎任何领域的运动员或户外爱好者都会在运动前后频繁食用能量棒来补充能量。目前国内运动营养食品的种类不断丰富，包装小易携带、方便随时补充能量的能量棒更加满足不同运动人群的需求。