谷物棒设备的礼品市场
CMMS2004(春)数据显示:中国巧克力市场中,巧克力以礼品形式被消费的比例占总消费的52.4%。在礼品市场中,德芙依然以40.2%的品牌,而吉、好时、雀巢、M&Ms、等品牌分列其后。与巧克力市场总体格局稍有不同的是,在巧克力礼品市场中,洋品牌份额有所增加,国产品牌进一步萎缩。费列罗、都是世界的巧克力品牌。其中,是瑞士的巧克力,它被公认为世界巧克力中的,瑞士莲产品特质:采用一百七十多种的巧克力配料;力求保持巧克力的味道完味;香甜幼滑,是巧克力中之。棒的加工工艺比较简单,但是其功能定位影响着配方设计、加工过程及成品的形态口感,因此,小小的棒,也有很多的故事哦。而和费列罗都是费列罗家族的巧克力品牌。费列罗产品普遍价格不菲,它有其***的产品价格观,即:注重考察消费者在物质或情感上的需求而非实际需要所愿付出的代价,并认为产品的价格与产品的形象及定位密切相关。因而,金莎、费列罗价位虽高,但与其形象和至上品质是一致的,故终能在消费者心中形成一致的认同而获得成功。
营养棒之糖含量为关注焦点
随着消费者对于食品健康要求的不断提高,无麸质,非***,不含人造香料和色素,防腐剂含量较低的零食市场反映更好。为了充分利用营养棒,消费者想要减少或者消除非功能性成分或可能妨碍功能的成分。
根据Mintel“零食、营养和功能棒-美国- 2018年4月”的报告,三分之一的成年人认为营养棒的糖含量过高。Mr. McNamara指出,除非想要一下,消费者会注意他们吃了多少糖,这一点也适用于所有零食品类。
Innova数据显示,2017年美国消费者购买谷物和能量棒的第二大影响因素是无糖或少糖。但是如果营养棒中含有的糖是天然的,那么消费者似乎会乐于接受。天然性是Innova消费者调研发现的品质。
与此同时,消费者也在设法控制糖的摄入量,蜂蜜、枫糖或龙舌兰糖浆等甜味剂可以作为有益健康的糖类替代品,例如味道良好的蜂蜜,据说还有助于运动表现。
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