石榴是一种浆果。其营养丰厚，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产我国，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以白叟应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。研究发现，石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为，适合性、和久泻的患者及经期过长的女性。石榴果实就像是红宝石一样。果粒酸甜可口多汁，养分价值高，富含丰厚的水果糖类、蛋白质、易吸收脂肪等，可弥补人体能量和热量，但不添加身体担负。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够弥补人体所缺失的微量元素和养分成分。

石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能和吸收，增加食欲等功效。驱虫杀虫含有碱。具有涩肠、生津止渴等功效!而且能人体内的。起到驱虫杀虫止痢的作用，石榴具有抑菌、抗病毒等作用，而且对各种皮肤真菌也有的作用!防细胞癌变石榴中的维生素C、胡萝卜素都是具有防止细胞癌变成效的。并且能防止动脉粥样硬化等效果。石榴一般是在秋季成熟，它酸酸甜甜的，味道特别的好

大石榴它里面的果肉可以供人们使用，它的果皮也有很高的利用价值，它的果皮中含有大量的石榴碱和石榴酚，这些都是天然的药用成分，能收敛，而且能消灭人类肠道中的细菌和病毒，人们用它煮水喝，可以预防和痢疾发生，而且它晒干以后入药在临床上还是人类痢疾的常用药。预防也是大石榴的重要功能之一，它虽然能收敛，但也具有一定的功效，能促进人体内血液循环，也能稀释血液，可以防止血小板凝结成块，而能从根源上阻止生成。大石榴还是一种能的健康水果，生活中人出现淤痛或者女性出现时，也可以多吃一些大石榴，它能让瘀痛尽快消退女性月经也会慢慢恢复正常。