高温蒸煮袋,可用作各种熟肉食品如火腿、鸡、鸭、鹅、猪蹄、香肠、果酱、花生米、豆制品及各种馅料等需要抽真空巴氏灭菌的产品包装
生产耐高温铝箔袋,蒸煮袋,味精袋,酱菜袋,辣条袋,金针菇袋 ,水煮袋等系列***复合彩印袋和食品包装袋,具有强大的经济实力和蓬勃发展的趋势。
主要产品
1、冷冻食品包装袋 2、高温蒸煮袋 3、铝箔袋 4、尼龙真空袋 5、茶叶真空袋 6、彩色印刷袋 7、其他食品包装袋
蒸煮袋是用来包装蒸煮食品包装袋,根据耐温性能不同而分为耐水煮袋(≤100℃)、耐蒸煮袋(121-125℃)和耐高温蒸煮袋(≥135℃)。
经过约3Omin高温杀菌后,蒸煮袋能大大延长食品的保质期,因而蒸煮袋的生产获得了迅速发展。蒸煮袋可根据市场需要分装或合装不同食品,顾客可随意选购,另外,由于装潢精美,也大大增加了销售量。蒸煮袋脱层是指装入食品蒸煮后发生的脱层现象。该问题具有一定的潜伏性,印刷、复合、熟化时就已埋下隐患,但问题一般发生在食品企业使用蒸煮袋时,因而往往给企业造成重大损失。
蒸煮袋的结构一般为:(内层)CPP等薄膜/胶水/油墨/尼龙等薄膜(外层),脱层可能发生在上述任何两种材料的界面之间,共有三个界面,即内层薄膜/胶水、胶水/油墨、油墨/外层薄膜。由于肉制食品的特性,需要对食品经过高温杀毒,现在一般用的杀菌方法有:高温高压杀菌和低温常压杀菌。脱层现象轻微时表现为在包装的受力部位呈条纹状脱离,或用手很容易剥离撕开,严重时则在蒸煮后自然呈大面积脱离。
生活中我们常常使用高温蒸煮袋来加热食物,由于涉及到自身安全问题,大家对它的选材都很重视,对此,我们就请厂家***为我们介绍一下高温蒸煮袋的选材问题。
蒸煮袋厂家***指出,高温蒸煮袋的选材十分重要,我们需要根据蒸煮袋的***终用途来确定采用哪些基材、怎么组合,要用哪种油墨和胶粘剂。这里所说的***终用途,是指该袋要包装的是什么性质的食品,包装的重ffl是多少。
包装好后要经受多高温度(121℃、128℃、135℃ 还是145℃)和多长时间(60min、40min、 30min、20min、10min或更少)的蒸煮灭菌,做成的蒸煮食品要有多长的保质期。高温蒸煮水煮袋的缺陷:高温蒸煮水煮袋也有其缺少,主要是缺少高速装填设备,给大批量出产带来一定影响。 因为不同的***终用途,对蒸煮袋质ffl的要求就不同,对材科结构的组合、胶粘剂和油墨的质 W要求也不同,因此,就有成本的不同。我们要求适度包装,防止功能过剩的过度包装,让包装袋有一个合理的***,所以,搞淸楚用途这一点很重要。
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