6、储藏期间稻谷为何容易发热、霉变、生虫?新稻入库后,由于生理活性较强,呼吸旺盛,产生大量的热量和水分,易造成粮堆内湿热积聚。若湿热气流上升与粮面冷空气接触,就会形成结露现象。结露的部位一般在粮堆表层15cm左右为明显,结露部位的稻谷水分增加迅速,因此,稻谷就会很快发热。稻谷发热与霉变密切联系在一起。
试验结果表明,在初夏(也就是5月的上中旬)选择虫害初发期提前采取预防性熏杀,并在气温开始快速升高的初期阶段,即在春末夏初之际,适当延长密闭时间(32d),可在少用化学药剂熏杀的情况下,难以杀灭的害虫,如锈赤扁谷盗等,且确保储粮全年处于基本无虫状态。储粮熏蒸注意事项如果在高气温时段对储粮实施熏蒸,由于此时害虫繁殖处于期,不仅数量大,而且虫种异常繁多和复杂,每一个虫种中所有发育期都会同时出现,所以,即便此时增大药剂量,也难以杀灭虫害。同时,在高温时段熏蒸,如果延长密闭时间,会造成粮温升高,加速粮食劣变进程,特别是此时仓温不得超过38℃,以免触发自燃。
进口大豆杂质含量高大豆出口国中,巴西、阿根廷等国杂质含量标准与我国基本保持一致,但由于检测标准存在差异,大豆杂质实际含量也存在差异。高正谦等指出,采用我国、巴西和阿根廷等国的大豆杂质检测方法对同一份样品检测,我测结果显著高于巴西和阿根廷,检测结果平均相差约0。4,值为0。65,差率约40%。除此之外,因进口大豆杂质含量高,加上浅圆仓入仓机械化程度高,自动分级明显,中心高杂区域通透性极差,严重影响温度、湿度和大豆水分的平衡,也给害虫滋生提供了便利,直接增大了浅圆仓进口大豆储藏难度。
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