萱草的别称又成黄花菜,金针菜,鹿葱,川忘草,忘郁,丹棘等。萱草的形态特征多年生草本植物,根状茎较为粗短,具有肉质纤维的根,多数进行膨大并呈窄长的纺锤形。叶基生成丛,条状披针形,长30-60厘米,宽约2.5厘米,背面被。夏季开橘黄色的大花,花葶长于叶,甚至能够高达1米以上;圆锥花序顶生,有花6-12朵,花梗约长1厘米;花长7-12厘米,花被基部粗短呈漏斗状,长达2.5厘米,边缘稍作波状;子房上位,花柱细长。
人们经常说的忘忧草其实就是黄花菜。黄花菜,学名萱草,又称金针菜、谖草、宜男花、菜,古名为忘忧草,为百合科萱草属多年生宿根草本植物。 那忘忧草到底是如何得名的呢?据《本草注》说:“萱草味甘,令人好欢,乐而忘忧。”而据《诗经》记载:古代有位妇人因丈夫远征,遂在家栽种萱草,借以解愁忘忧,从此世人称之为“忘忧草”。
黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培。对光照适应范围广,可与较为高大的作物间作。黄花菜地上部不耐寒,地下部耐-10℃低温。忌土壤过湿或积水。旬均温5℃以上时幼苗开始出土,叶片生长适温为15℃~20℃;开花期要求较高温度,20℃~25℃较为适宜。 [5] [6]中国南北各地均有栽培,多分布于中国秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地。
其实,从科学的角度来看,一棵区区无名小花,本身并无含有任何解忧的元素,只不过在观赏之际,助人转移情感,稍散一时闷,略忘片刻之忧而已。在50年代,据闻敬爱的***在公差外地时,寄给夫人何连芝四句道:“贻我含笑花,报以忘忧草,莫忧儿女事,常笑偕吾老”,以此劝慰她勿再为家事多忧。黄花菜的花有健胃、通乳、的功效,哺乳期妇女分泌不足者食之,可起到通乳下奶的作用;根有、的功效,可用于浮肿,小便不利;叶有的作用,能,心烦不眠,体虚浮肿等症。