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瓶装水标签上漂亮的图片和夸张的措辞有时可能会误导消费者。一个著i名的例子就是现已***的阿拉斯加瓶装水(Alasika Water),其产品标签上注明的是“Alaska Premium Glacier Drinking Water: Pure Glacier Water From the Last Unpolluted Frontier(阿拉斯加冰川饮用水:来自后一块净土的纯净冰川水)”,但其水源却来自朱诺(Juneau)的市政供水。2005年美国市场上销售的冰川纯净水来自于田纳西州(Tennessee)的格林维尔(Greeneville)。但如果不看名称和说明而直接看水类型,标签或多或少会说明瓶装水的成份。例如,“泉水”和“自流井水”都是瓶装水的类型。
矿物质水:矿物质水一般以城市自来水为原水,再经过纯浄化加工,添加矿物质,杀菌处理后灌装而成。
可以看到部分瓶装水的配料表上有、硫酸镁等添加剂,饮用水为什么还要加添加剂呢?
这个就是人工造矿泉水,这些添加剂对人体有害吗?
这个请放心,能上市销售的都是符合国家《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007) 规定的产品。比如此次测试的纯悦、冰露都是矿物质水。
千滚水:千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器。
蒸锅水:蒸锅水就是蒸馒头等剩锅水,特别是经过多次反复使用的蒸锅水,亚浓度很高。常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚;水垢经常随水进入人体,还会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变,甚至引起早衰。
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