焦亚硫酸钠物理性质

       焦亚硫酸钠;偏重亚硫酸钠;重硫氧;Sodium metabisulfite;Sodium pyrosulfite 分子式Na2S2O5

       分子量190.10

       外观与性状:为无色棱柱状结晶或白色粉末;有味、酸、咸;贮存日久色渐变黄。

       熔点(℃):>300(分解)

       相对密度(水=1):1.48

       溶解性:溶于水，水溶液呈酸性(20℃时为54g/100ml水;100℃时为81.7g/100ml水)。溶于甘油，微溶于乙醇。相对密度1.4。溶于水溶于甘油，微溶于乙醇。受潮易分解，露置空气中易氧化成硫酸钠。与强酸接触放出而生成相应的盐类。加热到150℃分解。

焦亚硫酸钠制备

1.将碎硫磺送入燃烧炉，并通人为理论量2倍左右的压缩空气，在600～800℃下自燃。经冷却除尘和水洗后送入多级反应器，与碳酸钠溶液进行逆向吸收；吸收液温度控制在45℃左右，多级反应流出的晶浆经离心分离，160℃以下干燥即为成品。

2.在亚中加入一定量的纯碱，生成亚硫酸钠的悬浮液。通入，生成焦亚硫酸钠结晶，经离心分离，干燥制得。或者用碳酸钠溶液吸收气生成亚，当反应终点时，从亚饱和液中析出，经离心脱水，干燥制得。

3.在普通玻璃干燥塔的下部装上玻璃棉，然后装满NaHCO3与碎玻璃片的混合物，在负压下从塔的下部通入SO2气体，直到不再有二氧化碳逸出为止。反应中生成的水集中于塔的底部，所得的盐实际上是干的。筛出碎玻璃片，放入密闭瓶中。然后将此无水盐在大瓷坩埚中于500～600℃下灼烧2～3h，灼烧进行到制剂样品的水溶液与AgNO3反应生成的沉淀为纯白色(不是淡黄色)为止。

4.在保持温度为30℃左右的条件下，向30%的碳酸钠溶液中通入SO2气体，直到有强烈的SO2气味为止。将此溶液放入以作干燥剂的干燥器中，保持温度在25℃以上，静置至结晶析出。抽滤并用乙醇洗涤结晶，并在氮气或氢气流中干燥，隔绝空气保存。

5.采用吸收法。以食品级纯碱溶液吸收生成钠，经精制除杂、过滤、干燥，制得食用级焦亚硫酸钠。

焦亚硫酸钠分类

焦亚硫酸钠目前分为两类，一种是用于工业剂焦亚硫酸钠，一般用在印染，工业上，第二种是食品级焦亚硫酸钠，主要是应用在各类食品上。其主要作用是防腐，漂白，防氧化的作用。目前市面上焦亚硫酸钠价格在2500左右。近半年来有涨有跌，市场起伏比较大。

废水处理使用焦亚硫酸钠是一种白色或微黄色粉末，在碱性的条件下使用，能与废水中的重金属离子生成硫化物沉淀，达到去除的目的。我们来一起了解一下焦亚硫酸钠对工业废水的处理：

亚硫酸钠的物理性质为：①它是易溶于水的，②常温下是粉末状的白色晶体。

亚硫酸钠的化学性质为：

①还原性：亚硫酸钠是有一定的还原性的，他可以氧化剂氧化。

②受热分解 

③在强还原剂下还是有一定的氧化性

用途：

①用作还原性漂白剂

②用于实验室制备

由于焦亚硫酸钠在食品中会不断分解产生，而是一种酸性气体，容易被湿润的粘膜吸附生成亚硫酸，大量接触时睛和呼吸道粘膜有强烈的刺激作用，可能造成喉头痉挛、窒息等症状。