火锅桌按桌面原料分有木台面火锅桌、石材台面火锅桌、玻璃台面火锅桌、混合台面火锅桌。这些不同原料的火锅桌各有长处，店家能够依据自己店的需要来挑选。火锅桌还能够按就餐方法分为分餐火锅桌也便是一人一锅，共餐火锅桌也便是全桌人用一锅、自助火锅桌也便是有自动旋转供给食材设备的火锅桌。火锅桌还按加热设备的设备方法分为沉降式、嵌入式、隐藏式火锅桌。

　　以上这些火锅桌的分类都各有优缺点，比方运用炭火、柴火、瓶装煤气或是等明火的火锅桌简单发生火灾或是发生，有时还会有有害气体排出，在通风不畅的情况下还会引发事件。所以在运用过程中有必要守时进行检测，以保证顾客用餐安全。又比方玻璃台面的火锅桌有时会引起玻璃自爆，虽然这种自爆的原因有许多，但在火锅店发生的话就会引起用餐者的人身安全问题，所以挑选这种台面时必定要注意去除这些安全隐患。

（1） 在采购火锅桌前，我们应该鉴别好火锅桌厂家是否正规厂家，要认真查清好是否地下无牌作坊，无牌经营等小作坊容易被查处关停，从而造成耽误开业期。 （2） 要检查好家具是否有足够的资质，质量安全是否合格等。 （3） 当我们在厂家订货完毕后，我们一定要进行生产的安排时期，因为很多厂家都以不同理由进行交货期的延期。 （4） 出货后应该要检查货品的质量，检查材质是否按照合同的规则生产，检查是否有采用劣质材料，例如：实木火锅桌采用了劣质且被虫蛀或用胶水粘合成品等。 （5） 应该要避免发生误会，应该要在下单前协商好货运物流费用事宜，询问是否包运费或安装等，询问物流是否会到近的地点还是近的物流点，近的物流点需要客户自行取货。

选择重庆火锅桌椅时，要确定好风格。这里有一个问题，即样式决定了哪些材质可以使用，哪些材质不能使用，或者是否可以制作此形状。材料是一个具有特色的东西，这就要求我们从多个方面考虑材料与风格的关系。

     大多数火锅店使用大理石桌子。由于其良好的耐高温性，但天然大理石的成本相对较高，火锅店的许多桌椅都是用表面处理过的材料制成的，这很容易造成问题。很多火锅店的火锅桌椅都是用普通玻璃做的，不耐高温。它在高温下容易开裂。然而，火锅桌的材料没有规定和标准，因此存在许多不安全因素。