薄板大开平机一般能够加工0.3mm~3.0mm厚度的冷轧卷。早期薄板开平机一般只能加工较大宽度为1300mm的冷轧卷，但随着1500mm的冷轧卷的广泛应用，1500mm宽度开平机很快就占据了市场。冷轧开平机加工能力主要体现在矫平、表面保护、跺料等方面。精密小开平一般指加工较大宽度为800mm以下冷轧卷的开平机，加工厚度为0.3mm~3.0mm。和薄板大开平机一样，它主要加工高要求的冷轧卷，尤其是对表面保护要求，一般更高，其产品一般都是定开的薄板，广泛用于冲压、精密裁剪等方面。精密小开平在开平领域属于比较好的产品，一般由于技术难度，在其宽度以及厚度上很难达到。

铁素体不锈钢含铬15%～30%。其耐蚀性、韧性和可焊性随含铬量的增加而提高，耐氯化物应力腐蚀性能优于其他种类不锈钢，属于这一类的有Crl7、Cr17Mo2Ti、Cr25，Cr25Mo3Ti、Cr28等。铁素体不锈钢因为含铬量高，耐腐蚀性能与antioxidant性能均比较好，但机械性能与工艺性能较差，多用于受力不大的耐酸结构及作antioxidant钢使用。这类钢能抵抗大气、nitric acid及盐水溶液的腐蚀，并具有高温antioxidant性能好、热膨胀系数小等特点，用于nitric acid及食品工厂设备，也可制作在高温下工作的零件，如燃气轮机零件等。



含铬大于18%，还含有 8%左右的镍及少量钼、钛、氮等元素。综合性能好，可耐多种介质腐蚀。奥氏体不锈钢的常用牌号有1Cr18Ni9、0Cr19Ni9等。0Cr19Ni9钢的Wc<0.08%，钢号中标记为“0”。这类钢中含有大量的Ni和Cr，使钢在室温下呈奥氏体状态。这类钢具有良好的塑性、韧性、焊接性、耐蚀性能和无磁或弱磁性，在氧化性和还原性介质中耐蚀性均较好，用来制作耐酸设备，如耐蚀容器及设备衬里、输送管道、Nitric acid resistance的设备零件等，另外还可用作不锈钢钟表饰品的主体材料。奥氏体不锈钢一般采用固溶处理，即将钢加热至1050～1150℃，然后水冷或风冷，以获得单相奥氏体组织。

不锈钢制品表面处理包括：镜面、发纹、着色、抗指纹等几个方面的工艺。镜面利用高速电机驱动用羊毛轮（市面有售），配合大青腊仿照前面的抛光的方法进行镜面磨光，主要目的是把经过前面几道工序抛光完成后的工件进行镜面磨光，目标是不锈钢制品表面亮度达到镜面反射高8k，达到完全镜面效果：发纹有多种纹路，有发丝纹（HL），雪花砂纹（NO4），和纹（乱纹）、十字纹，交叉纹等，所有的纹路都需要加工而成。