冰排预冷：保温袋、蓄冷剂（冰排、冰袋、冰盒）、隔离板、温度记录仪等装箱设施设备在包装前30-60分钟放置于2-8℃的冷藏环境内,确保包装前各设施设备的表面温度在+2℃- +8℃范围内。以红外测温***等温度测量装置测量蓄冷剂的表面温度达到3℃±1℃时, 才可装箱。

装箱：该操作建议在2-8℃的冷藏环境下进行

冰排的摆放：

保温箱配置2块冰排的，保温箱前面一块冰排,后面一块冰排;

保温箱配置3块冰排的，保温箱前面一块冰排,后面一块冰排;两侧各一块冰排;

保温箱配置冰袋的,冰袋均匀分布在箱子的四个立面,按立面长度等比例分配冰袋;保温箱配置10个冰袋的，长边各3个冰袋,短边各3个冰袋;

目前常用保温袋的具体类型：防水布质的保温箱

在大街上你总能看见“红蓝黄”的外卖小哥骑着电动车的身影，在他们身后有一个箱子，那便是防水布质的外卖保温箱。

主要是指牛津布或尼龙布制作而成的保温箱，他们的优点都很多：强韧耐磨；配置防水胶底，底部防滑等等。独立的保温食品仓，配置抗压系统，食品存放不受挤压。

食品仓内里采用铝箔材质，通过PE棉隔热兼具保冷保热的保温功能还易清洗。环保安全，可直接与食品接触。

如何判断一个泡沫箱的保温效果呢？

海鲜泡沫保温箱可以从泡沫箱的发泡率来辨认出它的保温效果，如果它的发泡不好那就是保温隔热性能差的，反则是好的。那么是不是越轻的越好呢？***是否定的。发泡过轻，产品抗压强度下降。要想实现保温隔热，泡沫箱只有合适的发泡才能够起到保温隔热的效果，泡孔的结构均匀性决定着产品的性能。

泡沫箱正常的要求是：保温隔热好，抗压强度高。但这是相互冲突的。抗压强度高，产品容重大，要求发泡倍率低，保温隔热性能下降；保温隔热性好，发泡倍率高，泡沫箱容重轻，抗压强度下降；二者之间需要恰当刚刚好的关系，是保证泡沫箱保温效果好的关键；保证泡沫箱发泡倍率高，而又抗压强度好才是理想的产品。即泡沫箱容重越轻，抗压强度又高，才是相当好的泡沫箱。