便利店货架摆放技巧

便利店货架摆放可不仅仅是为了美观，还关乎到整个购物环境是否舒适便利。因此，在摆放时一定要能充分展示商品的信息及特色，且商品的分类要清晰，货柜间要留有足够通畅的通道，为顾客找到目标商品提供便利了。那该如何摆放超市货架呢？

1、单排摆放——形成U字形动线

仅在便利店中央摆放一组中岛货架，在四周分别摆放靠墙货架、风幕柜、收银台等，十分适合打造精巧的小型便利店。这样摆放货架可使便利店内形成唯1一个主通道，进店的顾客势必会沿着这条通道深入店铺，浏览更多商品。

将多组货架顺着一个方向依次摆放，不仅会让便利店看起来整齐有序，还具有一定的区域整体感。这样摆放货架，会自然形成一个指引顾客向右侧行走的主通道，货架之间还留有多个副通道，非常符合人们平时的购物习惯，在顾客较多的时候因为副通道有多个也不会造成拥挤。

3、岛屿式摆放——形成8字形动线

有的便利店中央会有明显的柱子，这时候就可以集中的将货架或商品摆放在店铺的一处，与柱子形成对应，从而弱化柱子的突兀感。柱子与便利店货架间形成通道，顾客无论是从左侧还是右侧绕过柱子，都不会错过后方陈列的商品。

4、并排摆放——形成回游型动线

大型便利店中，就需要需要并排摆放多组货架，这样可以让便利店看起来商品丰富，疏密有致的货架摆放也不容易让顾客感到枯燥。并排摆放货架可以使主通道与副通道交错连续，形成多条穿插在货架间的封闭通路，顾客可以选择沿着任何一条动线走完整个货架。

超市货架陈列高度

按照超市货架陈列的高度，可将货架分为三段：

中间层为消费者蕞容易拿到的高度，男性为70cm—160cm，女性为60cm—150cm，称这个高度为黄金位置，一般用于陈列主力商品或公司有意推广的商品 ；当然 越容易看到、拿到的商品，也是超市利润较高的商品。

其次中间层上、下层为消费者可以拿到的高度，次上层男性为160cm——180cm，女性为150cm—170cm，次下层男性为40cm——70cm，女性为30cm—60cm，一般用于陈列次主力商品，其中次下层须顾客曲膝弯腰才能拿到商品，所以此次上层较为不利，两者相比较此上层要比次下层占优势，所以陈列商品比重也会大些。

蕞后，蕞上下层为手不易拿到的高度上，上层男性为180cm左右，女性为170cm左右，一般用于陈列低毛利，补充性和体现量感的商品，上端还可以有一些色彩调节和装饰陈列，可以吸引消费者眼球。

如何做好精品超市货架布局设计

精品超市经营面积较小，其设计工作也相比大型商场超市设计少一些。精品超市设计，货架布局设计是一个重点。如何做好精品超市货架布局设计呢？

1、精品超市顾客流动线

超市货架的布局直接影响到顾客流动线，应以方便顾客为主要原则。主通道与各区块分隔通道之间的宽度一般要保持在2到3米，品类之间的通道宽度一般在1.5到2米之间。精品超市一般不使用购物车，所以货架之间的通道宽度可以比大型商场超市小窄一些。当然，这些数据只是一个参考，根据超市面积与客流量的不同，应该作出适当的调整。

产品区块面积的划分，需要以超市产品品类占比为基础来完成。在设计时要注意符合建筑本身特点，取舍掉一些不适合超市营业的面积来做仓库，或对一些可利用边角规划出一个品类专属区域，变死角为流通。精品超市没有家电、图书等非日常性商品，所以调味类、日配类会更多作为各区块间过渡衔接商品。

3、精品超市避免死角

死角，是精品超市设计的一个致使弱点。为了避免死角，在超市设计时不宜使用高度偏高的货架。没有高度偏高的货架对视线的阻挡，顾客对整个区域的商品一目了然。各区域间的联系也因此变得更加紧密，给顾客带来了更多的便利。例如顾客在采购了水果后当然要买些食品等商品或小点心、零食等，又被引导到休闲食品，顾客购完所有商品，进入收银区买单出门。另外，对于无法避免的底部死角，可以借鉴大型商场超市的经验，设置堆台等较低的货架，方便顾客搜寻商品。