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真正的黄花鱼的学名为小黄鱼，小黄鱼与大黄鱼是两种不同的鱼类。一般大黄鱼、鳘鱼的个体较大，尤其是进口大黄鱼和鳘鱼的重量都在0.5公斤以上，而黄姑鱼、白姑鱼等的体长一般都比小黄鱼略小。尽管这些与黄花鱼的外形相似，但其营养、味道、品质却无法与小黄鱼相比。看着多年合作的关系，我发挥自己的特长，想办法去解决小黄鱼有腥味、没有特色的问题。一般真正的小黄鱼价格在54元~56元/公斤，而大黄鱼等价格在30元~40元/公斤左右。

学员风采—夜猫子小黄鱼，美食潮流，******，全年***无淡季。一店尽收四季财！

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     一条鱼一种滋味！小黄鱼好吃的停不下来！

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