工艺流程自动化程度越来越高。自动化技术在包装生产线中已占50%以上,大量使用了电脑设计和机电一体化控制,提高生产率、设备的柔性和灵活性,增加机械手以完成复杂的包装动作。
每个机械手均由单独的电脑控制,摄像机监控包装动作并将信息反馈到电脑以调整动作幅度,保证包装的质量。不久包装机械即将新兴行业。国外包装和食品机械水平高的国家主要有美国、德国、日本、意大利和英国等。
而科富达的包装机械在设计、制造及技术性能等方面则居于领1先地位。
真空包装机不仅适用于牛排、鱼及鱼肉制品、生鲜及冷冻肉类等产品,而且由于贴体包装的特殊原理,还适用于虾蟹类、贝类等尖锐边角的产品。在冷藏的环境下食品的保质期可以延长到30到90天。
贴体真空包装机是将包装袋内抽成真空,然后封口,使袋内形成真空,从而可使被包转物品达到隔氧、保鲜、防潮、防霉、防腐、防锈、防蚀、防虫、防污染等目的,有效的延长保质期、保鲜期,并便于贮存和运输。
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