一家咖啡馆的效率越高，顾客的满意度就越高，但室内设计的作用不仅仅是提***而已。美观的环境能够提升顾客的消费体验，尤其是在和朋友一起喝咖啡的时候。

如果咖啡厅的设计出了问题，点餐和配餐就会变得很别扭，因为顾客不知道该做什么。一个好的吧台设计是可以让人们能够立即判断出自己应该去哪里点餐、去哪里付钱、去哪里取餐。

在定制吧台时还有一点需要我们考虑：顾客应该能看见哪些？我们应该隐藏哪些？

一般奶茶店会尽可能保持开放，设备和员工都是可见的，将顾客和员工分隔开来的吧台被我们***打开了，吧台下技术的日新月异让这一切变为了可能。

位于吧台下的设备使顾客可以看到茶冲泡的全过程，从而增进员工与顾客之间的互动。相比之下，如果使用的是传统的吧台设计，咖啡师不得不背对着顾客制作饮品，这两种设计的优劣显而易见。

但同时有些东西是应当隐藏起来的，例如比较容易脏乱的意式浓缩咖啡工作台；如手冲咖啡工作台等则大可向顾客开放。好的可见度能够有效提升顾客的消费体验，但100%可见未必是好事！

任何咖啡厅、酒店或餐厅经营者都必须高度重视室内设计。***、以顾客为导向的空间使用能够大幅影响顾客的满意度、停留时间甚至是咖啡厅的整体利润。正确的设备，例如吧台下设备，是保证这一切的关键所在。

吧台由（前吧）吧柜（后吧）以及操作台（中心吧）组成，吧台大小以及组成形状，也因具体条件有所不同，就其样式可以多种多样的。今天就来简单介绍一下带分杯器的奶茶水吧操作台，让可以对水吧台有更多的了解。

精挑细选1.2厚板材，303/304不锈钢经多道工艺打造而成；X形排水加滤网，X型导流水线，快速牵引，不让水珠停留堆积，还可以快速聚集散落的水分，114MM超大欧标尺寸（国内尺寸一般为：100-110M），科学排水；***水***，抛光焊锡技术、水池带水***，方便实惠用。大容量冰槽，生意再好，也不用发愁没冰块啦；台面的深度有必要视吧台的功用而定，只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样，如果台前预备有座位，台面得杰出吧台自身，因而台面深度至少要达到40-60cm，这种吧台宽度下方也比较方便储物。不卡杯取杯器，拿杯速度快捷，卫生。

另外，如果想要个性配置，加厚水池、保温冰槽、分数盘架、左右推门和取杯器，自己自由选择。