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餐饮业油烟净化器安装常用解决方案,芜湖凌安油烟净化公司
来源:2592作者:2020/5/5 12:18:00

油烟净化器的净化处理技术的种类

油烟净化器的净化处理技术种类

1、机械分离法

充分利用惯性力撞击原理或漩风分离原理对油烟实现分离。

缺点:挡板滤网容易裂开,废弃直接排放;需要定期保养和维护;安装的垂直角度要小于15°;净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。

2、催化剂燃烧法

燃烧净化法的原理是充分利用高温燃烧所造成的量实现氧化还原反应,把油烟废气中的污染化学物质转换为CO2和H2O等化学物质,进而做到净化目的。在燃烧过程中,让油烟废气通过自净化催化剂,催化剂的催化反应有利于污染物的转换。一般采用陶瓷或金属蜂窝实现载体实现氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品。

缺点:催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。






哪些因素会影响油烟净化器的净化效果?

油烟净化器是每个餐饮企业厨房中的不可缺少的设备,它可以减少油烟对人体健康的危害与大气的污染。已经安装油烟净化器的餐饮企业可能会发现一些问题,一开始安装油烟净化器时效果挺好的,但是安装一段时间过后发现净化效果没那么好了,或是刚安装完油烟净化器后发现净化效果不佳,这是为什么呢?下面告诉大家哪些因素会影响油烟净化器的净化效果。

影响油烟净化器净化效果的因素一:油烟净化器本身的质量与性能如何

市面上的油烟净化器品牌很多,鱼龙混杂,有些设备虽然便宜,但是本身存在着许多安全隐患,净化效率只有10%甚至没有,有些设备一开始安装效果还行,过几周后各种问题频出,时好时坏。要擦亮眼睛,选择持久耐用,高质量,***,口碑较好的油烟净化器,朗夏油烟净化器就是不错的选择,

影响油烟净化器净化效果的因素二:油烟净化器的处理风量是否与实际风量匹配

要根据餐饮企业自身的菜系与灶头数量来匹配合适处理风量的油烟净化器,湘菜川菜烧烤这些油烟产生浓度较大的菜系需要根据灶头数量或范围大小匹配较高处理风量的油烟净化器。






导致油烟净化器不能开机的原因有哪些?

很多朋友在使用油烟净化器的过程中,或多或少会遇到一些问题。比较常见的油烟净化器故障有设备放电打火,净化效果不佳等。油烟净化器不能开机首先可以考虑是否是漏电保护开关已经受损。观察电源指示灯是否常亮,若不亮再用电笔测试设备是否存在电压。如果进线处没有电压,则表明可能是漏电保护开关故障,需要重新更换漏电保护开关。

其次,有可能是净化设备的电场变形导致的。电场变形的原因有很多,比如前期安装、运输过程中发生碰撞,后期清洗维护时不小心磕坏等等。当发生类似的情况时,我们可以先取出电场并尝试对电场进行校正。一般只要损伤不严重都是能够有效校正的。可如果设备还是无法正常启动,恐怕就只能更换电场了。电场作为静电式油烟净化器的主要部件之一,价格并不便宜,因此我们在平时一定要注意轻拿轻放,防止油烟净化器的电场发生损坏。






徐昌安 (业务联系人)

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