浓缩:将上备用的澄清液,先用武火煮沸,去上浮沫,改用文火。此叫蒸水法浓缩,直到表面结皮时,同时不断的搅动以防焦化。
收膏:将冰糖或蜂蜜,加入浓缩药液中,边加加搅,再度浓缩,直至收膏。若要加胶类(阿胶、龟版胶、等)时,应先在浸饮片时,同时在另容器内把胶放入加半斤酒溶化,煎药时可先蒸化备用。当浓缩液加入冰糖或蜂蜜后,稍搅拌收膏药中即可把备用的胶倒入,边加边搅,直至收膏。
收膏要求:当搅拌棒上的膏汁下滴时成一条线时(相拟拔丝),或把膏汁滴入冷水中成珠状时,即可离火,并倒入已洗干净的容器中(不能用铝罐)冷却后加盖,收藏备用
膏滋药的保存编辑由于膏方含有丰富的营养,正确保存膏方非常重要。存放膏滋药的容器以搪瓷、瓷瓶为主,不可用铝锅、铁锅等。一剂膏方可以服用月余,保存时需要注意防潮防霉变。需要将膏方放进冰箱内,低温保存,如果没有冰箱要放在气候较冷、朝北通风的地方。要有调羹,膏方通常放在一个容器里,每次吃的时候从冰箱里拿出,并使用一个的调羹,舀一些出来,舀完后,再将调羹放进容器里。每次开盖的时间要短,避免污染。如若加热,应隔水高温蒸烊,蒸烊后应启盖待完全冷却后,再将盖子盖好保存。
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