无水乙醇是无色澄清液体。有灼烧味。易流动。无水乙醇如果离火种或者是热源过分近，很容易引起爆1炸或者焚烧的现象。极易从空气中吸收水分，能与水和、等多种以任意比例互溶。能与水形成共沸混合物(含水4.43%)，共沸点78.15℃。相对密度(d204)0.789。熔点-114.1℃。沸点78.5℃。折光率(n20D)1.361。

乙醇就是酒精，一般的1酒精含良为75%，工业乙醇的酒精含量在75%以上，但含有的其他有害化学物质较多。无水乙醇的酒精含量极高，分为化学纯和分析纯，化学纯的含量大于等于99.5%，分析纯的含量在99.9%以上。

无水乙醇常用作溶剂，分析镍、钾、镁及脂肪的酸价、萃取剂、脱水剂、化学试剂、化学原料、防腐剂、消毒、燃料、等用途。无水乙醇还被称为乙醇家族中的学霸。还可用在实验室提取叶绿素、核酸等。在生活中，我们可以用它拭擦家用电器中的不能见水的部件。

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储存于阴凉、通风仓间内。远离火种、热源。仓内温度不宜超过30℃。防止阳光直射。用作消毒是用75%乙醇，原因是乙醇易形成氢键，无水乙醇使用时，对细菌细胞壁细胞膜穿透的时候由于与其他物质形成氢键，导致穿透力减弱，整体的消毒效果不如75%乙醇。保持容器密封。应与氧化剂分开存放。储存间内的照明、通风等设施应采用防爆型，开关设在仓外。配备相应品种和数量的消防器材。桶装堆垛不可过大，应留墙距、顶距、柱距及需要的防火检查走道。储罐时要有防火防爆技术措施。露天储罐夏季要有降温措施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。灌装时应注意流速（不超过3m/s），且有接地装置，防止静电积聚。