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工业酒精和食用酒精的区别主要是几点：

1、来源不同。食用酒精来源于粮食或农作物，以谷物、薯类、糖蜜为原料，经发酵，蒸馏而制成的含水酒精，即食品工业***的食用酒精。工业酒精主要来源为化工产品。

2、标准不同

3、用途不同。食用酒精用于食品及药品，而工业酒精用于工业化工如化学合成、***乙醇等。武汉欣华誉化工有限公司，欢迎致电咨询！

无水乙醇和食用酒精,化学组成都是乙醇,来源不一样,纯度不一样

无水乙醇为工业制备,如用木材废品等发酵而来，食用酒精为粮食制备,如高粱,糯米等。

无水乙醇由于来源不洁净,制备工艺相对简单,成本也比较低廉,所以得到的成品可能含有有毒成分,常见***(又称木a精,很容易由木料发酵获得),可致失明，食用酒精由于来源为粮食,可以食用,制备过程相对复杂,成本较高,获得的成品可食用性强。

食用酒精作用：通过首过代谢乙醇转变为yiquan。除了胃肠粘膜外，上消化道包括咽、胃及大肠中的很 多病菌也能氧化酒精。胃肠道对酒精的代谢能影响整个机体的酒精生物利用度，并能造成很可 能由yiquan介导的局部毒性作用，这种毒性作用常用来解释发生于胃肠道酒精介导性。 影响酒精在胃吸收的特殊因素。过程是原料粉碎，加水蒸煮成浆，在糖化罐糖化，在发酵罐发酵，约48小时，开始蒸馏出95度左右的酒精。武汉欣华誉化工有限公司，欢迎致电咨询！