厨具厂家给您分享:酒店用什么洗碗机好
酒店买洗碗机,实不实用?费不费电?贵不贵?到底选哪种洗碗机好!接下来,厨具厂家为您介绍:
一、为什么要选择买洗碗机?
当我们有了用部分设备来替代部分人工时,这种想法并非一时兴起,比如:餐具太多洗不过来,清洁度不够,人员不好管理,节省人工开支等等。
二、洗碗机对我的帮助大不大?
目前市面上的洗碗机种类蛮多,大致分为4种:
1.超声波洗碗机;2.揭盖式洗碗机;3.篮传式洗碗机;4.长龙式洗碗机。
酒店用什么洗碗机好呢?酒店洗碗机主要为超声波洗碗机和揭盖式洗碗机两类!为啥?便宜、便宜、便宜,耐用,清洁度高,清洗速度快。
超声波洗碗机:
采用高频纳米超声波气泡清洗技术+速热恒温技术。
清洗速度:2000——2500件/每小时(七寸碟)
耗电功率:6KW(均电)
适合清洗:
各种异形餐具、不锈钢餐具、密胺餐具、陶瓷餐具、火锅、海鲜等。
产品特点:
1.清洗无死角,清洗效果。
2.穿透能力强,餐具任意摆放至水槽内均可清洗,洗涤能力强。
3.省时,省力,省人工。
4.能耗低,省水省电省洗洁精。无需洗涤剂。
揭盖式洗碗机:
高温杀菌+旋转上下喷淋
清洗速度:1000—1500件/小时
耗电功率:12KW
产品特点
1、洗涤:全封闭式洗涤,不用抹布,切断细菌传播途径。
2、消毒:采用加热及专门的洗涤消毒剂,以大肠、、病毒等病菌病毒。
3、烘干:洗刷后直接烘干,避免水渍留下的斑痕,使餐具更光洁。
4、贮存容量:设计科学,可容纳几套餐具,具有碗柜功能。
5、省电、节水、噪声小。
6、市场上还推出了有微电脑控制、气泡脉动水流、双旋转喷臂、传感器检测等功能的洗碗机,消费可根据自己的情况酌情进行选择。
7、揭盖式洗碗机取放餐具方便,顶上的空间能充分利用。
厨具厂家为您分享:酒店洗碗机的优势
酒店洗碗机可以说为酒店节省了很多成本,不仅清洗餐具还节省水电,减少人工等提供了许多的便利,故而在我国及海外许多餐厅、酒店都会选择安装一个酒店洗碗机,那么它的优点都有哪些呢?厨具厂家来为您详细介绍一下:
1.省时省力.随着社会的发展,人们的生活水平越来越高,越来越多的琐事被交给机器,现在连洗碗也不例外,使用洗碗机清洗餐具,可以在很大程度上减少了劳动力,餐具进入洗碗机,可自动清洗、漂洗、烘干等自动化操作。
2.操作简单方便. 一般酒店洗碗机是清洗过程中无人操作,只需要人工把餐具摆放在输送带上,在出口入有人收集餐具即可。
3.不仅去污,而且消菌.酒店洗碗机不仅可以去污,还可以对餐具进行烘干消毒,在高温下会对餐具进行多次清洗,是对餐具表面残留的污渍和细菌进行杀灭,对人体健康有很大的帮助.
4.洗碗机每次消耗的水很少,因为洗碗机的水可以循环使用的。
因此,酒店洗碗机的优势是非常明显的,它也是受酒店、餐饮业喜欢一个不错的选择,即省成本又减少人工,何乐而不为呢。
厨具厂家和您分享:酒店自动洗碗机的选择技巧
厨具厂家和您分享:洗碗工作复杂繁琐?洗碗工难招?餐具损坏多?为了解决这种痛苦,研制了洗碗机,可以供餐饮机构选择。经过几年的研发后,一款智能自动洗碗机终于得到了世界的一致承认,它不仅便宜,而且完全可靠。洗碗机的优势是它解放了双手,让洗碗更简单和省钱了。对于厌倦了洗碗的阿姨来说,洗碗机真的太及时了。我们应该如何选择适合的商用洗碗机?
A酒店洗碗机的选择:
1.根据酒店的规模确定
2.根据酒店后厨空间选择规格
3根据餐具和形状确定
4根据洗碗机的功能决定
B.食堂洗碗机选择:
1食堂里用餐的人数
2根据餐具类型和餐具规格确定
3根据相关单位的后勤管理决定
4根据洗碗机的自动化程度决定
C.餐具消毒配送中心洗碗机流量线
1根据工厂厂房的形状和面积选择或定制,并根据洗碗机配置来设计工厂装修
3根据洗碗机的功能决定
4.根据生产过程要求和就业成本确定长龙商用洗碗机
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