挤压膨化机在食品行业中应用的还是比较多的,一般情况下挤压膨化机挤压物料的对象有大米,玉米,黑米。挤压出来的是小颗粒米花形状。可以直接出售,也可以对小米花进行深加工,做成米花糖之类的。
挤压膨化机有自己的工作原理。
物料通过入料口在螺杆螺套中收到摩擦,挤压等机头上有模头切刀,切刀飞速旋转将长条状切成小米花状。另外可更换模头切刀做成大米形状的颗粒,也可以做成毛毛虫形状的颗粒。满足各种客户不同的需求。
在休闲食品行业中,米球,米棒都是很受欢迎的产品,方块状的米花糖也是很受欢迎的。大家吃的津津有味,但是知道是怎么做出来的吗?有的朋友可能觉得很难,其实做这些的工艺也简单,就三步。膨化--拌油拌糖--成型。
当然米通麦通和米花糖还是有点区别的。米通麦通主要是大米、小麦之类的需要气流膨化,也就是膨化后的形状是体积变大,再拌油拌糖,再成型的。
而米花糖是大米经过挤压膨化机挤压成小颗粒的形状,然后再拌油拌糖,再成型的。当然米花糖成型的机器比较多,我工厂有模压成型的自动转盘成型机,也有通过刀片横切竖切成方块的。
武汉香来尔专注休闲食品机械差不多20年,有着丰富的生产经验和技术,在我厂购买机器,免费提供技术,免费提供配方,教会操作,是真正的做到授人以渔,欢迎有兴趣的朋友可以直接来工厂参观试机。
俗话说的好,民以食为天。在食品行业中,***可以发展的当属休闲食品,因为休闲膨化食品成本低,利润高,市场空间大,只要做出自己的特色味道,市场都是供不应求的。
武汉香来尔***生产休闲食品机械近20年,在行业中积累了非常多的经验,公司所生产的机器都是与***大学的***的合作的,是满足社会发展潮流的,公司主营的机器有爆米花机器,小米花机器,蛋卷机器,炒米机器,大米球机器,米棒机器,圆饼机器,米花糖机器,花生糖切割机器等等。做爆米花在选择机器上要十分注意,尤其是在现在人们对健康越来越多的关注,危害人体健康的产品必然是会被淘汰的,由此可见手摇铅罐是必然会被淘汰的。
公司所生产的机器质量过硬,做工精细,多年以来一直获得客户良好的口碑。
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