武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。***15年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区,国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
馅的要求
(1)中档水饺肉的含量一般在30%以上,菜的颗粒可放到6—10毫米,低档菜的颗粒在6毫米以下。
(2)肉的加水量要适量,依情况而定。使用抱团剂的厂家加水量在15%—18%,不使用的厂家,控制在15%以下。
(3)加菜后,充分搅拌,若馅的爽滑度不好,可以适当加油,
馅放置时间、搅拌时间非常重要,尤其对芹菜等,放置时间长可以软化菜颗粒(菜渗透压),搅拌时间可以保证菜肉均匀。
(4)如果厂家使用大豆蛋白,蛋白必须泡透(非常重要)。
面馅的好坏直接关系着饺子成品率的高低,对不符合生产条件的厂家,要与相关负责人及时沟通,在达到机器生产要求后方可进行生产。
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。***15年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区,国内很多大型的食品企业都是我们的合作伙伴。
武汉香来尔除了做休闲食品机械外还做出了质量可靠的包子机,饺子机。机器质量没得说,用过的客户都说好,关键的是包子机,饺子机做出的包子,饺子,完全不输给手工制作的包子,饺子。口味鲜香,有咬劲,吃一口让人回味无穷。
顾客买机器很重要的一点就是售后服务,没有机器是长久使用没有故障的,尤其在忙的时候遇到机器故障,那真是让人欲哭无泪,所以良好的售后服务对顾客来说是非常重要的。武汉香来尔专注食品机械20年,能够经历20年的发展,售后一定是经得起考验的,所以买我们机器的顾客完全考验放心,我们就是解决客户的燃眉之急。
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。***15年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区,国内很多大的食品企业都是我们的合作伙伴。
随着社会的进步,随着机械化的到来,现在机器都已代替了人工,那么咱们一起看看机器有哪些优点是人工无法做到的呢?
香来尔自动成型饺子机的特点:
1、一机多用:只要更换模具,就可以制造不同的食品:煎饺、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅贴饺子。
2、面皮厚度和馅量可调整。
3、适合多种调理:包制出来的饺子可蒸煮炸煎。春卷与咖喱饺油炸尤其可口。
4、均适合急速冷冻,耐储藏,是理想的微波炉食品。
5、操作简便省时省力,无经验者也可操作,制造速度快。
6、合理的设计,同时兼顾卫生与美观两大优点。
7、主要机件及内外封板均用不锈钢制作,节能环保。
8、拆装容易,清洗简单。
自动饺子机是您投资商业的一种选择。 如今,开设饺子馆是许多企业家进入餐饮业的一种选择。 众所周
知,中国人口众多,极大的推动了中国餐饮业的快速发展,其中大部分是刚刚毕业的大学生或者想在餐饮
业争取的投资者,对中国餐饮市场的发展潜力持乐观态度。 众所周知,饺子是我们的传统中国菜。他象
征着中国饮食文化。中国人在餐桌上不能没有的食物表明,饺子市场范围广,饺子机有很大的发展空间。
市场上***的饺子机已成为饺子项目的明星。 它的工厂极大地促进了饺子业的发展。
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