饺子机参数:
型号:XLR-JZJ120
功率:420W
电压:220/380V
产量:0-5000个/小时(可调速)
饺子规格:20-50克/个(更换不同模具)
外形尺寸:长*宽*高:1960*560*1040mm
包子、饺子机械技术逐渐成熟,机制产品的诸多优点已被人们认同。以前认为机械加工难度大的早餐产品
,如包子、饺子、烧梅、夹心面饼、蛋饼、肉饼等,绝大多数还是手工现做现卖,但现在技术已经获得质
的突破,先承办包子、饺子工厂或餐饮厨房向餐饮店配送,或自创品牌发展加盟店,将获得更大利润。
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的***厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名***共同开发新颖、***、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等***机床100多台 套。***7年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区,国内很多***食品企业都是我们的合作伙伴。
随着行业技术的不断发展,饺子机设备的***程度不断提高,饺子的口感和生产效率得到快速提升,产品质量安全也更加可控。而天津顺天之星机械研发的仿手工饺子机是一种新型饺子机,整机采用全不锈钢包装,做工精细,完全符合食品安全条例。
本机采用注馅、包合捏制而成大馅饺子,饺子成型好自带手工捏花,不用二次调整。可包制各种馅料。饺子的味道和口感与手工水饺一个味。按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,开机即可自动生产出饺子。产量速度数控可调,是目前生产速度***快,仿手工花型***成功的的一款水饺机。馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。
安全及保养规范
1、生产中遇到故障时,按下总停(红色园头按钮),同时关闭馅泵后处理故障,再操作程序启动开机。
2、生产中,机头模具部位,合边模的合边刀口部位,以及制皮压面辊部位,机器运转时,不可有物体接近,以防带入造成设备事故,损坏设备或伤及人身。
3、设备每个班必须清理机器模具部分及各道压面辊、刀下面的残渣余面,保持模具清洁干净。
4、模具清理时,只可用湿布擦试清理,不可用硬物和刀之类刮铲,以免损伤模具和涂层。
5、馅泵的拆、洗和安装,要注意按程序要求操作,特别是泵芯和泵叶片的安装,必须装正和平整,不可歪斜,以免造成部件的损坏。
6、电气部分严格按照说明书要求保养安装。
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