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来源:2592作者:2022/9/5 21:34:00








新鲜的芒果呼吸强度高,各种机能活跃,衰老变质快,贮藏就很困难。尤其是夏天,温度高湿度大很容易腐烂,低温环境又特别容易冻害。那么新鲜的芒果可以放到冷库贮藏吗?有哪些注意事项?

新鲜的芒果可以放到冷库贮藏。新鲜的芒果建议用气调保鲜冷库贮藏,气调保鲜冷库可以通过调节冷库里面氧气和二氧化碳的含量,来抑制新鲜芒果的呼吸强度和各种机能的活跃度,减缓芒果的衰老速度,延长芒果的贮藏时间。

大家需要注意的是,芒果是热带水果,对低温环境比较敏感,如果采摘后直接放入冷库贮藏是非常容易发生冻害的,入库前是先对其进行预冷。其次就是芒果冷库的保鲜要求了,芒果贮藏的温度是12.8度,湿度为80%-85%,氧气含量3%-5%,二氧化碳含量3%-6%。




在制冷机组安装结束后需要安装配套的油分离器,并加入适量机油,如果冷库预设温度低于零下15℃的话还应该加入冷冻机油。另外在压缩机的底部还应安装减震胶座,并在四周留有一定的维修空间,便于维修和检查。专门的冷库工程公司对于机组的整体布局都有一定的讲究,并且颜色应该统一,各个机组型号安装结构都应该保持一致。




某些国家制冷工艺的改进,将制冷压缩机,冷凝器、融霜用的热交换器和控制仪表等,共同组装成一个完整的制冷机组,设置在冷库的冷藏间前方,取代了专为安装压缩机的机房。这种制冷技术的改进,势必要求冷库建筑在建筑形式上与其相适应,即冷库中集中的机房取消了,而增加了每个冷藏间的制冷机组;冷藏间的顶部排管和墙壁周围排管取消了,这一方面是使柱子可以靠墙布置了,另一方面也改变了楼板的受力状态。




冷库价格高低的因素:

其一:冷库库板有很多种1、彩钢板:具备较强的防锈能力,无防腐能力2、不锈钢板:优1质的防腐,防锈材料3、盐化钢材:外型美观、具有一定防锈防腐能力4、聚氨酯板是指完全由PU制成,或是由PU 和彩钢板复合形成的聚氨酯夹芯板

其二:温度差价:冷库温度要求越低、制冷速度要求越快价格越高、反之便宜。

其三:制冷机组的种类:比泽尔、谷轮都是比较知1名的品牌价格相对来说造价就要高一些。

其四:地域问题:如果您冷库距离太远就会会造成人工费、货物运输费、施工时间等等都会造成价格上面的不同!




许先生 (业务联系人)

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