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花卉除观赏价值的草本植物，草本、木本的地被植物[1]  、花灌木、开花乔木、盆景以及温室观赏植物等。花卉植物的分类：草本：分多年生草本，一二年生草本。木本：分乔木、灌木关于花卉的概念，程杰《论花卉、花卉美和花卉文化》一文值得参考，见《阅江学刊》2015年期。温暖型（低纬度地区）例如：中国水仙、中国石竹、山茶、杜鹃、百合等。

花梗（花柄）是连接茎的小枝，也是茎和花相连的通道，并支持着花。有长、有短、或无。

耐旱性花卉:如仙人掌、景天、玉树、百莲花、虎尾兰、芦荟及大花等。这些花卉适应干旱、炎热的生长环境，叶常发生，有的甚至退化，花卉体内又具有贮藏水分的结构，因而花卉能忍耐干旱。浇水量一定要少，应掌握“宁干勿湿”原则，以保持盆土偏干为好，否则就容易引起根或茎等腐烂，严重时还会导致。半耐旱性花卉:如梅花、山茶、芍药、杜鹃、腊梅、天竺葵、天门冬及松柏等植物。这些花卉植物叶片多呈草质或蜡质状，或枝叶呈针状。经济用途药1用花卉入药的鲜花达100种，适宜当茶喝的花卉有20余种。在浇水时应掌握“干透浇透”的原则，即等盆土表层全部干了才浇水，浇就要浇透。

花卉花语是指人们用花来表达人的语言，表达人的某种感情与愿望，在一定的历史条件下逐渐约定形成的，为一定范围人群所公认的信息交流形式。赏花要懂花语，花语构成花卉文化的核1心，在花卉交流中，花语虽无声，但此时无声胜有声，其中的涵义和情感表达甚于言语。不能因为想表达自己的一番心意而在未了解花语时就乱送别人鲜花，结果只会引来别人的误会。那个时候不止是花，叶子、果树都有一定的含义。在希腊神话里记载过爱神出生时创造了玫瑰的故事，玫瑰从那个时代起就成为了爱情的代名词。广义的“花卉”指的是凡是花、茎、叶、果或根在形态或色彩上具有观赏价值的植物。随即流行到英国与美国，是由一些作家所创造出来，主要用来出版礼物书籍，美丽的花儿(17张) 特别是提供给当时社会女士们休闲时翻阅之用。