海鲜池养殖海鲜标准

海鲜池海鲜养殖标准：一、海鲜养殖分类和盐度、温度、等标准。

二、海鲜池海鲜保持一天的周转使用量，并做好新旧使用循环。

三、海鲜员随时检查、挑选死掉的海鲜，蟹、贝、蛙、无鳞鱼等后坚决不能使用，做好详细记录，交厨师长处理，每月报损。而这些海鲜活物一般都需要放在***的海鲜池里来存放，对于店主来说，一个精美的海鲜池，也是吸引顾客的一个亮点。 四、 海鲜池的水质必须达到清澈透亮，严格按一层棉、一层活性炭和珊湖礁、再加一层棉的顺序清理过滤保持好周边的卫生清洁。 五、每一组循环过滤都必须配备温度计，按规定温度控制。 六、海鲜员必须具备了解各种海鲜的产地、价格和营养的知识。 七、海鲜养殖员必须懂得每一种海鲜的做法和好的食用方法。 八、如遇顾客在海鲜池观看，海鲜员必须主动问询，具备销售意识。 九、海鲜员必须保持个人的形象卫生，做到穿戴整齐，整洁。

观赏性海鲜池的定制价格？

我们生活中很多地方都可以见到观赏海鲜池，就是一种具有观赏性的海鲜池，美观度比较好，常应用在海洋馆，酒店等供观赏作用。　

观赏海鲜池的价格是不固定的，具体还是要看各大生产厂家给的价格，毕竟质量不同，生产工艺也不同，所以说价钱也不一样。

除了海鲜池的尺寸大小，海鲜池材质也是影响价格的重要因素，海鲜池缸体材质有土建和玻璃的、土建的价格比玻璃低一些，但美观度不如玻璃海鲜池、玻璃海鲜池常用的有亚克力海鲜池，透明度高，观赏性好。若再发现箱底积存剩余饲料残渣，可用虹吸管及时把残渣吸出，清除干净，若换水后水仍混浊，应对海鲜池内的砂石进行一次***消毒。价格也相对高一点。所以说价格是根据你的需求来定的材料用的不一样、配置不一样，同样的池子价格都会相差很多的。

酒店制作海鲜池有那哪些好处？

现代人生活条件***，去酒店吃海鲜已经不足为奇，吃的次数多了，食客对海鲜的品质要求也越来越高。直到现在它已经可以成为一项观赏设施，以及寄养海鲜等多功能的设施了。大众意识里无论是海鲜或者河鲜胡鲜，强调的都是一个鲜字，消费者也都是奔着“鲜”来的。老百姓的智慧都是实实在在的，无论你酒店的广告做的多么诱人，但老百姓的眼睛是雪亮的，用他们的话说就是吃到肚里的东西不能马虎，看过才能放心。

既然顾客要看“放心的东西”，那么酒店就要有对应的展示空间——酒店鱼缸、海鲜池 、冰鲜台。运用区域：吊顶、集成吊顶、隔断、屏风、移门、透明墙、酒店家具、办公家具、吧台、灯饰、吊灯、标识、标牌、地板、景观等等。    酒店可以按自己的需求定做鱼缸、海鲜池、冰鲜台、冷库，根据自己的要求和审美观点找***海鲜池制作公司制作。 鱼缸制作公司会和酒店方沟通并拿出合理化建议，确定鱼缸制作计划 。

海鲜池有纯玻璃结构和土建结构两种，一般鱼缸里面都采用蓝色(玻璃结构的是玻璃贴蓝色广告纸，土建结构鱼缸内壁贴蓝色瓷砖），这样做的效果就是鱼缸里的水是蓝色的，仿海水颜色，视觉效果好。

玻璃海鲜池结构简单、清新爽目、造价相对便宜，适合小规模饭店酒楼；土建鱼缸稳固大方、气势磅礴、结实耐用但结构复杂、程序多、施工周期长、用料多，所以相对的价格会高些，适合大型酒店和市场海鲜池经营者使用。除了海鲜池的尺寸大小，海鲜池材质也是影响价格的重要因素，海鲜池缸体材质有土建和玻璃的、土建的价格比玻璃低一些，但美观度不如玻璃海鲜池、玻璃海鲜池常用的有亚克力海鲜池，透明度高，观赏性好。海鲜池配套设施也是越来越人性化，不需要专门培训技术就能使用 。

制冷，加热都是微电脑控制。循环水，加氧都可一键式操作。操作得当的情况下，海鲜在海鲜池中一般能存活一个星期左右，  海鲜池投入使用后，清澈的水，游动的鱼虾，哗哗的流水声无疑为酒店增加一道亮丽的风景。