非规模化、点对点服务:通过初步分析,我认为中国的发展需要兼顾城市和农村,这种兼顾是顺其自然的,中国十五亿人口中有九亿农民,除去在城市务工的部分城市不可缺少的农民工,蔬菜配送的在农村的农民是有能力和条件通过精耕细作为城市提供高质量农产品的,而且这也是解决中国就业问题的有效途径,只是现今的农产品流通模式造成了当前农民不种地的现状。
农产品大部分利润被中间环节所赚取,农产品市场混乱,农民利润微薄,市民不能有效辨别农产品质量,即使花钱也不能买到高质量的农产品。蔬菜配送的只有通过点对点的农产品输送服务,重新建立一种相互信任的制衡机制,让城市和农村形成更加紧密的关系网络,尽量减少中间流通环节,提高农民收入,进而提高农产品质量,而不是靠过度的规模化生产来提高少部分农民的收入,将那些没有生存技能的农民变成市民,给城市带来过重负担。 限于非规模化和农户农产品产量,在该配送系统前期,我只选择那些有高质量农产品需求的市民(高收入群体等)或者特殊市民(孕妇、老人、儿童等)作为配送对象。这种资源欠缺的现象也会引起人们的重视,有助于信任渠道的建立。
和饭馆相比,饭堂区别便是菜色要家常!并且量足,要香!并且价格合理!
如果你到饭馆去吃,或许装盘,雕花,菜里的配料要齐全啊这些考究很多,比方如果你鱼香肉丝里没放笋丝什么的,人家就说你这饭馆不好吃。但饭堂,便是布衣老百姓,工人吃家常菜的当地,你给笋丝换成马铃薯丝,没准吃着更顺口。言外之意也便是说其他要求没那么苛刻,但要顺口,好吃。
现在,人们的生活水平提高了,他们更加注重健康饮食。即使在一些快节奏的大城市,他们也非常重视一口新鲜的蔬菜。这对于一个重要的产业链,一个平时很少被关注的生鲜配送公司来说,是不可或缺的。每天一大早,他们就会把世界各地的新鲜果蔬及时送到超市。这样每个人都可以吃到新鲜的水果和蔬菜,所以他们的整个产业链非常关键。
所以对于这个公司来说,如何做好,让市场消费者满意,供应链很关键。也就是说,要保证每个人都能吃到新鲜的蔬菜,就要从开始寻找,运输的时间一定要控制好。供应链的关键在于能否找到绿色无公害的蔬菜,控制好时间,让我们在城市生活中也能吃到农村的蔬菜产品。
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