植物油燃料技术是一项新兴的绿色燃料技术。植物油燃料是一种液体燃料，比其他燃料更耐燃，热值更高。它是一种全新的无危险化学品环保燃料。植物油燃料是一种由普通化学品制成的绿色安全燃料。植物油燃料是比其他传统燃料更好的燃料。植物油燃料安全性高，因为是植物油，不含CH3OH，所以不含毒性。况且植物油燃料是液体燃料，安全性也有保障。植物油燃料可通过管道运输或储存在普通塑料桶中，没有爆0炸危险。

植物油燃料跟醇基燃料的区别：

1、污染程度不同

醇基燃料是zui清洁的燃料，燃烧环保没有任何污染排放，而植物油燃料使用时消耗能源多，并且会排放大量污染环境的有害气体。

2、稳定性不同

传统的植物油燃料的稳定性比较差，很容易挥发，而醇基燃料是以醇类（如甲0醇、乙醇、丁醇等）物质为主体配置的燃料，以液体或者固体的形式存在，所以稳定性相对而言要更强。

燃料行业蓬勃发展，厨房用油选择也越来越多，甲0醇植物油乙二醇基本上在液体燃料行业为主流用料，针对这第三种燃料，我们从各方面进行分析下，给准备入行的燃料朋友一点点建议，不管是食堂灶具还是工业锅炉，或者是蒸汽发生器，食品加工大锅热0销能核算成本都告诉大家。

各位今天给各位餐饮老板普及一下厨房燃油灶具耗油量。由于灶具系统不同、油品不同、包括师傅使用习惯用火用途以及锅的薄厚程度。油耗区别很大。以普通以及（zui）常见的举例。耗量以每小时计算：

耗量由于客户需求量决定的，我们普通炒灶为例：市场上普遍热值需求量为28000大卡每小时。