近年来,随着环保力度的不断加大与人民对食品质量及安全问题的高度关注,传统的养殖业面临着巨大的挑战,如何抓住发展时机转型?如何在这轮发展中先一步并保持持续的发展?作为养殖业的从业者,目光要结合实际往后看,养殖出人民需要的安全健康食品。富硒猪、富硒羊(富硒羊奶)、富硒鸡(富硒鸡蛋)、富硒牛(鱼)等都是制胜的法宝,看准市场走在前面的人,才能占领大额市场,获得大发展!
首先,我国缺硒区域广泛,硒产品市场潜力巨大。我国是一个缺硒大国,72%的地区约7亿人生活在处于缺硒和低硒生态环境,华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区。 在我国居民对食品的营养要求日益提高的背景下,开发硒资源、利用硒资源、发展硒产业的热潮正在国内兴起。近年来,富硒米、富硒茶、富硒大蒜、富硒蔬菜等多种产品走俏市场,富硒产业成为具特色、具发展潜力、市场前景广阔、经济效益良好的产业。
其次,富硒农产品具有更高的经济价值,促进区域经济发展。富硒农业是特色农业,其产品品质高,具有较高的经济附加值。天然富硒农产品与普通农产品生产方式、生产资料投入基本相同,却具有更高的经济价值。富硒产品种类广,技术基本成熟,能够拉长产业链,具有较大产业带动作用,形成种植业、养殖业、加工业、物流业、旅游业相结合,各产业联动的格局,促进区域经济发展。