硒是人体必需的微量元素,如何让我们日常吃的大米富含硒呢?中国地质大学(武汉)材料与化学学院田熙科团队通过“有机硒生物强化技术”,联合武汉大学等科研团队,让富硒大米变成现实,并形成湖北标准版富硒大米。
据悉,湖北省大面积、高标准、科学严谨的标准化种植富硒水稻项目,由地大材料与化学学院田熙科团队联合武汉大学杂交水稻国家重点实验室、湖北省富硒产业研究院、湖北省标准化与质量研究院和湖北沙洋广华农工贸有限公司共同完成。而地大有机硒生物强化技术实现了富硒水稻规模化、标准化种植关键技术的突破。
2016年,项目以1000亩清洁耕地为基础,选育稻种,结合地大有机硒生物强化技术,实现了富硒水稻规模化、标准化种植关键技术的突破。2017年,富硒水稻种植规模进一步扩大至10000亩。检测机构分析结果显示:基地大规模种植的富硒水稻不仅品质好,而且“零农残+无重金属超标+富硒”。稻米总硒含量200—700μg/kg,平均含量454.3μg/kg,有机硒平均含量418.4μg/kg,有机硒占比大于90%,符合食品安全《预包装食品营养标签通则》和湖北地方标准《富有机硒食品硒含量要求》的规定。
据悉,田熙科团队长期致力于有机硒产品的开发。针对当前自然富硒难以标准化、规模化,常规外源富硒生物利用率低、毒性大,富硒产业发展被严重制约的现状,田熙科团队经过艰苦科研和反复试验,掌握了有机硒生物富硒强化关键技术并成功实现产业化。
2014年,田熙科依托学校平台,创建了武汉中地西能科技有限公司,建成首条规模化生产高纯有机硒的生产线,形成年产100吨高纯有机硒的生产能力,成功实现高校科技成果转化。公司致力于硒产品的深度开发,有机硒系列产品被广泛用于农林种植、畜牧养殖、水产养殖、大健康产业等领域。目前,自主研发的富有机硒植物营养剂、富硒胚芽粉等新产品,已在我国主要富硒农业地区进行应用推广,取得广泛的市场好评。
使用植物富硒营养液应注意的事项:
植物富硒营养液是通过以植物生长所需的所有营养元素和有机基质为原料,经过EM联合菌株发酵和相关技术而获得,植物富硒营养液的使用有助于作物的营养均衡性,促进作物的生长,从而大大提高作物的品质与产量。在使用植物富硒营养液应注意以下事项:
1.使用时,应避开大风天气,也要避雨四天以上(露天情况下);
2.使用时,需避开露水,也应避免在烈日下喷施植物富硒营养液;
3.喷施时,应将作物正反两面的叶面都喷施均匀,喷施到恰为水滴为宜;
4.建议在上午十点前或下午四点后喷施;
5.植物富硒营养液的用量应根据作物的具体情况而定。
农作物增硒的现状:
目前国内为农作物增硒的主要方法是使用钠,其使用特点:①使用过程中若操作不当,可能对人体有副作用,还会造成作物受害和土壤污染;②很多作物不易吸收,难以达到国家富硒标准;③几乎不增产,经济效益较差;④只能进行喷施,土壤不能根施肥,应用范围有限。因此,目前主要依靠喷施钠为作物增硒,是一项亟待改进的技术。 由于增硒技术的落后,目前充斥市场的大量“富硒产品”,如富硒肥料,无检测标示,难以完全达到国家富硒标准,只是在“硒”概念。
而真正有机硒肥富硒技术的特点
1、安全性好,纳硒率高,有利于作物吸收,达到国家富硒标准。
2、既能叶面喷施,又能土壤赋存,适用范围广,几乎涵盖所有的农作物。
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