硒的抗l氧化作用：

硒是谷l胱l甘l肽过氧化物酶（GSH-Px）的组成成分，每摩尔的GSH-Px中含4克原子硒，此酶的作用是催化还原性谷l胱l甘l肽（GSH）与过氧化物的氧化还原反应，所以可发挥抗l氧化作用，是重要的自由基清除剂（是维生素E的50--500倍）。在体内，GSH-Px与维生素E抗l氧化的机制不同，两者可以互相补充，具有协同作用。

科学证实：正是由于'硒'的高抗l氧化作用，适量补充能起到防止器l官老化与病变，延缓衰老，增强免l疫，抵御疾病，抵抗有毒l害重金属，减轻放化l疗副作用。

硒的价值

'硒'是人体必需的，又不能自制，因此世界卫生组织建议每天补充200 μg硒，可有效预防多种疾病的高发。世界营养学家巴博亚罗拉博士称：'硒'是延长寿命重要的矿物质营养素，体现在它对人体的全l面保护，我们不应该在生病时才想到它。 硒是迄今为止发现的重要的抗l衰l老元素；广西巴马县是世界著l名四大长寿地区之一。中l国l科l学l院专l家对巴马的研究表明：巴马土壤、谷物中的硒含量高于全l国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。后来在安徽省石台县又发现一个长寿村。80岁以上老人占全村人口的12%。更为奇特的是50年来未发现一例病症患者、心脑血管、糖l尿l病患者和肥胖患者。经对该村土壤中硒含量分析测定表明：硒含量高出一般地方10倍。原来，硒元素是抗l氧化剂谷l胱l甘l肽过氧化物酶的活性成分，人体补充了充足的硒元素，就能有效清除自由基，抗l氧l化，延缓衰老。

富硒肥料对农业经济发展的重要作用：

由于硒对于作物来说，能够提高作物的产品和品质。因此，人们对硒的认识也越来越重视，从而推动了富硒肥料的发展。目前，富硒肥料按施用的方法不同可分为有机硒肥、叶面喷洒硒肥、水冲硒肥等。富硒肥料可单独使用，也可与微生物肥料、有机肥混合使用，但在使用时，无论是做底肥使用，还是作用追肥、水冲或叶面喷洒，使用的浓度不易过高，否则会导致作物生长不良。

随着富硒肥料被推动发展，我国贵州、湖北、陕西等地，都在发展使用富硒肥料来发展农业，种植富硒玉米、水果、水果等作物，大大提高了农户的收入，发展富硒农产品种植成为农户增收致富的重要途径。

富硒肥料的应用特点:

富硒肥料的使用，可使各种菜类、农作物成为天然生物态保健功能食品，并且，目前已获得广大消费者认可。

富硒肥料的应用特点：

1.安全――富硒肥料无毒、无害、无副0作用；

2.有效――平均每亩作物从种到收，仅需1公斤左右；　　

3.稳定――各种作物含硒量稳定、均达到国家GB标准规定；

4.方便――从作物的种到收，叶面仅需喷施2-5次；　　　

5.省钱――成本较低，每亩投入成本低于追施化肥。