每条养殖通道长22米，宽5米，深2.5米，可建造水泥结构，也可用玻璃钢材料。鱼就集中放养在养殖通道中，气提推水设备安置在通道的进水端，推动水体向通道另一端流动，同时为水体增氧。由于水体在不断循环中供氧充足，通道内养殖密度可达300公斤/立方。养殖鱼类跑道养鱼的鱼类有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、黄颡鱼等，选择喜欢流水的鱼养殖效果更好，不宜养殖凶猛鱼类，如黑鱼等，可套养花白鲢等滤食性鱼类用于初步净化水质。

通道的尾端设置集污区，鱼类的排泄物以及剩余饵料随水流冲到集污区，由集污设备抽送到水处理系统，通过沉淀、过滤以及鱼菜共生系统净化以后，再排入大塘内使用。如此往复循环，可始终保持养殖水体的洁净。智能化监控系统可24小时监控养殖水体的温度、溶氧量以及PH值等重要指标，管理人员可随时通过手机APP实时掌握并操纵设备运行状态。高校科研成果强强联和“渔乐仙宫”圆形内循环***养鱼系统***1初由华中农业大学水产学院何绪刚教1授发明，我公司技术团队在何教1授的支持下，结合实际应用进一步开发完善，开发出整体成熟的标准化成套养殖系统。

笔者：您说工业化流水养鱼技术是将传统池塘“开放式散养”模式为池塘循环流水“生态圈养”模式，但在人们常规的观点中大家都认为散养的鱼才是天然的，品质好。那么你们这样把鱼圈起来养殖真的好吗？你对这个问题是怎样看的？

周：从家禽和畜牧品种上来看，确实是散养的品质更好，比如把鸡养在一排排笼子里，那养出来后味道一定不如散养的。但是在我们的流水养殖系统里并不一样，传统的大塘养殖大多数时间水体都是静止不动的，鱼在里面连觅食都省掉了，到投饲时间吃就是了，比如说草鱼养的是越来越短、肚子越来越大，甚至还有脂肪1肝。而圈养在水泥槽中的鱼因为水是24小时流动的，而鱼又有顶水习性，喜欢溯流而上，所以就人为促使它一直在运动，形象地说相当于人在跑步机上的状态，因此养出来的鱼体形更美、味道更佳。“今天我在自助餐厅吃了更多的肉，明天煮白菜，我不撒一个小妈妈。

关于流水圈养的鱼是否比静水散养的鱼品质更好，这方面的工作很多单位已经在做了，包括鱼肌肉品质、营养成份含量、水份含量等的测定，大数据时代只有拿数据说话才能更令人信服。这都是非常好的素材。

唐山海都食品有限公司中国海洋大学水产养殖实验室的研究与实践是***家。池塘浇水和注水的准备在系统完成并准备投入生产之前，应准备好大池塘本身。首先，将排干的池塘弄平，并用生石灰对池塘底部进行消毒，通常每公顷5-8吨。如果水池底部的小水坑不能完全排干，也可以用水消毒。向池塘中添加新水时，注意不要让鱼类或鱼卵进入培养系统，并用筛子或类似的小网筛过滤。笔者：关于工业化流水养鱼我们杂志曾经作过一个采访，淡水渔业研究中心水产养殖研究室徐钢春副主任认为该项技术***吸引他的优点就是操作方便，完全颠覆了传统水产养殖脏、累、苦的形象，那么您认为它***吸引你的地方在哪里。在鱼类释放之前进行水质监测，并确定水质指标以满足繁殖条件。