卤味是个大赛道。近10年，国内卤味市场野蛮生长，光说鸭货，就冒出绝味、煌上煌等好几个上市品牌。

然而，早在2005年，“五香居”传承人孙洪留，就把卤味做到年销售 2 个亿。

错失风口后，2016 年，他重头再来，创办了“你好鸭”，2 年开出了 500 家门店——大起大伏中，他总结出了什么？

孙洪留的身份很多，初是农民，摆摊卖菜的小摊主，到现在他更为人所熟知的身份是“五香居”的传承。

2016 年，孙洪留又新创办了“你好鸭”，到目前为止，两个品牌已经在***拥有了近600 家直营店和加盟店。

如何抢占卤味市场，五香居1901带你出道

      卤味食品从占战国时期兴起，五香居则是从1901年开始兴起，从历，从味道上，都是大众心目中美食卤味的宠儿。苏锡常地区五香居的度较高，于用五香居的产品作为佐餐使用或者待客使用，在市场消费需求的推动下，五香居目前形成了以餐桌卤味和休闲卤味为一体的产品布局，满足了老中青三代人的需求。

　　卤味从2010年至2019年，市场规模已达2000亿元以上，在疫情期间更是创造了新的销售额成绩，因此，五香居一直鼎力于从事卤制品行业，引起了众多风投的兴趣，在2021年，频频与企业接触。

　　在卤味大***，五香居一直用品质占领者一壁江山，对于品质的把控是董事长所一直追求的，2014年就投资了1.5亿元建设了10万级空气净化车间，保障食品的质量和安全。在市场发展上，五香居董事长独有的产品匠心和现代化的运营方式，使五香居迅速突破重围，拿到融资，另外还有龙腾创业资金用于企业内部项目孵化。

　　“五香居”作为江苏五香居控股有限公司旗下的百年非遗品牌，不仅有着强大的品牌背书，也有着广泛的用户群。所有的原料全部使用行业类高一等级的品质，香辛料使用的是27种以上的植物香料，不含任何防腐剂色素，因健康安全卫生的标准，获得了很多顾客的一致认可。

　　生产上，五香居拥有占地80亩的生产基地和10万级空气净化车间，引起德国气调保鲜技术，确保产品的多种渠道形式。

　　运输上，五香居搭建了强大的供应链体系，包含了空运、汽运、铁路、快递等多种运输方式，确保食材新鲜健康安全的达到每家门店。

　　营销上，五香居结合双微一抖等多种媒介进行推广，并且结合了饿了么美团以及自有小程序的方式，帮助门店赋能O2O，提升销售额。

　　100年只做卤味，五香居以其独有的历史底蕴和口碑，引起了各位加盟商的兴趣，想要加盟的可以在联系留言，咨询加盟详情。

怎么加盟五香居？加盟利润多少？无锡五香居加盟须知

众所都知，五香居是一个老品牌，在常州等地有20年历史，有很多人就认这么一口，有不少吃着五香居长大的人，都还想着加盟一家。

那么具体怎么加盟五香居的呢？可以留言给小编，也可以直接到五香居拨打热线进行咨询，五香居传统卤味的菜品比较多，利润从35-55%不等，具体要看门店的订货单品来进行计算。

如果想加盟五香居，可以直接拨打电话进行咨询，了解具体的利润和开店条件

如何加盟五香居？五香居是哪里的品牌？

　　当代的卤菜种类十分多样，由于它好吃、平价，所以在如今还是非常受年轻人欢迎的。五香居卤味加盟品牌以经营各类卤味、卤菜小吃产品为主，其在产品制作方面拥有特色加工工艺以及配方。经过标准化加工，批量化的生产销售，提升了它的产品经营销量。也为商家开店赚到了一笔可观盈利!

　　五香居生产出来的卤味产品有不错品质，并且定价也都比较平民化。时不时分店还会搞一些产品优惠、折扣活动，可提升顾客的产品消费体验度。以此带动门店市场经营人气!这样一个有产品、有人气的小吃加盟品牌，是值得广大小本创业商家进行投资的。那么，五香居卤味加盟费需要多少钱?该品牌店的加盟付费受很多因素影响的，具体付费数额高低请拨打电话。