葡萄糖酸钠在工业领域中的应用非常的广泛，其实它不止应用在工业中，其他的行业中也有它的身影，下面我们就来了解下它的用途：

1、用于医学方面，可以调节人体内酸碱平衡，以恢复神经正常作用，基于同样的目的，用于食品添加剂；

2、用作水质稳定剂，其优异性表现在：

（1）具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大提高；

（2）与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加；

（3）阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有的螯合作用；

葡萄糖酸钠在混凝土工程中的使用是有着严格的标准的，在工程施工中的使用是在科学配置的条件下，以科学合理的要求来生产调配的。只有按照标准的使用量来使用，才能发挥葡萄糖酸钠在各个工程施工中的作用，才能起到更好的效果。而少于标准使用量，或者多于标准使用量，都会在性能或者效果上有着或多或少的减少。4、细粉收集器收下至成品储仓，污水处理***葡萄糖经分析机分离的粒度不合格的粗粉入粗粉仓。

在普通的混凝土工程中，标准的使用量一般是在0.05~1.0之间的，而且一般来说，超过了0.7的使用量的混凝土在性能在其他都有着一定的弱势的。6、作玻璃瓶***清洗剂：用葡萄糖酸钠为主要配方的玻璃瓶***清洗剂可改善以下常见问题：去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路。20℃温度情况下，起到缓凝效果达到数小时的使用量为0.075;在20℃温度情况下，想要达到更多小时的话，建议使用量为0.15;而在常温20℃情况下， 想要达到2天以内的缓凝效果，砂浆性的混凝土外加剂的标准使用量在0.25。

在高温情况下，类似油井作业中，类似170℃的高温，混凝土更容易凝固，也更容易出现裂缝等问题，所以需要使用更多，才能达到需要的缓凝效果，一般在这种情况下的使用量为1.00，而且配置超级强度塑化性混凝土需要的使用量也为1.00,。作为使用人员，能够按照水质的情况来选择适合的产品和用量是***关键的。日常生活中正常的塑化要求情况下使用量一般为0.05，基本上都能够达到我们基本的建筑工程施工对混凝土缓凝剂的要求。只不过，具体情况具体使用，在特殊需要的环境下， 就要使用特殊要求的使用量了。

　工业葡萄糖有固体葡萄糖也有液体葡萄糖，那么固体葡萄糖是葡萄糖呈白色块状固体，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，所以称之为固体工业葡萄糖。

　　固体葡萄糖广泛应用于污水处理、医1药、化工、 食品、微生物发酵等行业。并且工业葡萄糖(培菌工业葡萄糖)又称全糖粉或食品级葡萄糖粉

　　液体工业葡萄糖是葡萄糖中的一种，它的由来是非常***的。9、麦芽糖的水解：C12H22O11+H2O（催化剂）→2CH2OH(CHOH)4CHO。液体葡萄糖由淀粉不完全酸水解或不完全酶水解制的。淀粉糖浆按DE值的不同可分为高、中、低转化糖浆，习惯上将 DE值为30左右的转化糖浆称为液体葡萄糖，其中DE值4248的液体葡萄糖在工业中用途广。那么在水处理、化工、皮革等工业中应用较大。

　　液体工业葡萄糖所使用的工业领域非常广泛，由于其具有甜度适中，黏度较大，抗晶性能好，也被广泛地应用于饮料、糖果、酿造、医11药等行业领域中。

　工业葡萄糖能吃吗

　　工业葡萄糖是不是与食用葡萄糖一样可以吃，我们先不讨论工业葡萄糖能能不能食用的问题，我们先来了解下工业葡萄糖，了解后就可得到工业葡萄糖能不能吃的了。

　　有很多人不了解工业葡萄糖，以为工业葡萄就是用在工业生产中，其实工业葡萄糖用途很广泛，根据用途还可分为污水处理葡萄糖、食品级葡萄糖、药品级葡萄糖、工业级葡萄糖等，其中食品级葡萄糖与药品级葡萄糖制作工艺要比水处理葡萄糖制造严格紧密，所以工业葡萄糖其中包含食用葡萄糖，但是不是所有工业葡萄糖都可以直接食用的。2、实现了分子过滤，把小分子的葡萄糖分子滤过，把大分子的多糖全部截留，使葡萄糖纯度达98。

　　注意：不是所有工业葡萄糖都可以直接食用，达到食用级的葡萄糖是可以食用的，没有达标的其中含有大量的杂质，会对身体有害，我们不建议大家直接食用葡萄糖。