真空乳化机均质器是真空乳化机重要的部件。可称为乳化头或均质头。它由一对相互配合的转子和定子组成。物料在高速旋转的固定转子中受到强烈的高频剪切作用,以达到物料颗粒的超细和均匀,粒度可达到小的0.2-200um。不同材质的转子规格选择不同,客户可根据加工工艺选择材质。首先将时间继电器调整到所需的工作时间,按下均质机启动按钮。
高剪切乳化机在平时要多注意保持均质器的卫生清洁:当不用机器了或是要更换另外一种物料时,为了保证下一批物料的生产的清洁卫生,均质器部分需要按要求清洁。都应按要求清洗均质器与工作液接触的部分,特别是头部的切割轮、切割套、均质轴套内的滑动轴承及轴套,这些都要拆下来清洗干净再装上去。清洗完重新组装后,手转叶轮,应无卡滞现象,锅体与锅盖两法兰相对固定后点动均质器电机转向正确,无其他异常,可启动运转。另外需要注意的是均质头由于转速很高,因此在乳化锅内空锅状态下不可以运转,以免局部发热后影响密封程度。
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