现在我们逛超市，经常会看到一些很多商用冰柜放在一起，其实那叫岛柜，岛柜是很实用的，用于储存速冻食品、冷鲜肉，都是很不错的选择。

alt="企鹅冷柜站,销售商用冰柜|冷藏柜|保鲜柜|超市冰柜" v:shapes="_x0000_i1025">

而且现在每个超市都有岛柜，它比其他的卧式岛柜更注重展示效果，顾客拿取方便。酒店厨房冰柜

就是超市里面盛肉，速冻食品的冰柜。你看，超市相当于一个大海，这些小柜子象一个个小岛，所以叫岛柜，这是超市岛柜的术语，点

叫冷链，因为他们是连在一起，用并联机组制冷。

即插即用设计，店方只需提供220V电源便可使用；

多种组合方式灵活选择，店方可根据场地情况灵活搭配使用；

标配可调浸塑网篮，左右自由调整，随意规划储蓄空间；

流线型金属ABS塑胶边框镶嵌拉丝铝合金包边，与喷涂锌钢板结合，美观、耐用；

环戊烷整体发泡，高强强、高密度、环保、安全又省电；

双压缩机制冷，制冷更快；

自动除霜，几乎无需人工除霜，方便，快捷；

宽气候带（ST）设计，适用范围广。

哪些食品比较适合放在熟食冷藏柜的下层并且是靠后的地方呢？

类似于一些没有进行烹调过的食品，但是又需要进行低温保存的食品，例如水豆腐，盐渍的海带丝等等，还要进行严密的包装，防止他们进行交叉污染。还有一些等着化冻的食品，也是比较适合存放在熟食冷藏柜内比较冷的地方，就好比熟食冷藏柜的下层后壁处。

要达到佳的保鲜效果，仅仅在减少用电量上做文章是不够的，必须要有优化的结构和制冷设计。

企业可以通过增加保温层（成本相应有所增加）这类简单措施达到节省电量的目的，也可以通过采用新技术成果提高能效比，因此不能片面地强调“越省电越好”。商用超市冷藏岛柜应该如何选购，商用超市冷藏柜价格贵未必***。商用超市冷藏柜价格这样的产品，不同的品牌，其材料原件、制造工艺、质量性能都基本相同。