花椒烘干工艺

一般花椒烘干都会爆籽，不爆籽的，这个其实和烘干工艺有关系，如果控制较低温度，除湿慢，爆籽的比例就会降低，时间会相应增加，如果控制较高温度，除湿也较快，爆籽会变多，时间也相对缩短，所以需要根据自身的需求和工程师进行充分交流沟通，方便进行方案、工艺的设计。

花椒烘干这个问题很重要，花椒挣不挣钱，卖不卖得起价，就靠您的加工质量了。而德惠热泵花椒烘干机的出现却大大解决了一些问题，不仅减少对原材料的浪费，而且也保证原本花椒的营养大部分都在，给花农带来高的利益，有些人肯定会认为这种设备一定是非常昂贵，那你就猜错了，花椒烘干机的价格并不高，而且节能智能化，不需要太多的人力或物力，相信这一定会是大多数农户的首要选择。

选择花椒烘干机品牌，肯定要选择***，公司成立时间久的，花椒烘干机目前多是是用空气能烘干机，你就需要了解的空气能烘干机厂家。花椒烘干机怎么使用？1、放隔层：干燥箱工作室内附有两块风络式搁板供放置物料，并可按试物大小调节器整搁板间距。2、放物料进去：放物料时，勿撞击伸入工作室内的传感器，以防损及传感器的测温头。3、打开电源：用户应安装与干燥箱电流相应的通断开关供此箱4、设置温度：根据客户的物料来设置温度的高低。5、打开鼓风开关：打开鼓风开关时必须将箱顶排气阀旋开。6、打开温度显示屏：

使用空气能烘干机可大幅降低花椒烘干成本，空气能烘干机温度控制准确，烘干室内花椒受热均匀，烘烤出的花椒颜色好，开口率高不会产生二次污染导致含硫量超标。可明显提高花椒品质，提升花椒价格。空气能烘干机非常节能，使用方便，烘干效果好，但是设备价格高，如果出现问题维修费用也相对较高。因此选购技术实力强、产品质量过硬，售后完善的大厂产品非常有必要。

晾晒注意事项：①不要直接放在水泥地面或塑料薄膜上，以免花椒被高温后失去鲜红光泽。应在苇、竹席上晒。②晒制花椒时摊放不要太厚，以3~4厘米为宜，每隔3~4小时用木棍轻轻翻动1次。不要用手抓翻动，以免手汗影响色泽。可用竹棍做1双长筷子，把花椒夹住，均匀地排放在席上，这样晒出的花椒鲜红透亮，晒干的花椒果皮从缝合线处开裂，只有小果梗相连，这时可用细木棍轻轻敲打，使种子与果皮脱离，再用簸箕或筛子将椒皮与种子分开。