我们来看看花椒烘干机的烘干是怎么进行的。花椒烘干机可以控温控湿，根据花椒自身的特性，按照一定的烘干工艺进行烘干，可以达到花椒更好的品质展现。花椒烘干机烘干花椒，可以大幅度的提升烘干效率，提升花椒品质，将原本（大产量）需要长时间的晾晒过程缩短到更短的时间，每天周而复始的进行烘干，烘干量迅速得到提升。烘干机采用PLC智能化电脑控制，达到烘干时间，自动停机，无需人工值守，更大程度上的节省人工成本。 了解了花椒烘干机的特性，我们就要进行选择花椒烘干机了，对于如何选择花椒烘干机，那就要先了解下，目前国内的能源方式。目前国内烘干业内大致分为：煤炭锅炉、生物质热风炉、锅炉、柴火锅炉、纯电能、空气能、太阳能。目前依照国内环保形势，可以直接排除煤炭锅炉和柴火锅炉（存在大量污染）。和生物质由于受到国内环保的影响，煤炭禁令直接让和生物质出现高额度的涨价和断货

   

本机为数字显示温控仪，选择设连天温度时，将仪表板上的温试设定数字按至符合所需的温度数即可开始工作。7、调节温度：开机时，为了求得加速升温时间，将加热开关打至高温，两组加热器同时加热，达到恒温状态后，可将加热开关打至低温，只留一组加热器工作节约电耗。8、打开通风口：开机前将箱顶排气阀旋开约10mm左右，以利箱内空气变换对流，并将潮气和废气排出。9、降低温度：待物料差不好烘好后开始降低温度。10、关闭电源开关：关闭电源后不要马上打开门取物料。11、关闭鼓风开关：关闭鼓风开关后不要急着把箱顶排气阀关闭。12、取出物料：关闭各开关后，过一段时间方可打开门拿出物料，以免手。

花椒烘干加工的工艺包括鲜辣椒采摘、运输与贮藏、加工前预处理、烘干、选捡、包装和入库等工序，传统的辣椒干燥方法有两种，一种是人工逐个绑扎，然后长期吊挂在煤火上，中一种是日晒，以上两种常规干燥法，辣椒品质差，花黄壳多，白壳多，劳动强度高，处理量小，而且辣椒为食用品，对污染问题要求较严格中，以煤和焦炭作燃料，用直接加热方法，污染严重。近年来烘干技术逐步在我国推广，越来越多的种植加工业主使用以热空气作为干燥介质的热泵辣椒烘干机干燥辣椒。