餐饮隔油设备定期除油清洁的工作要点：1、打捞隔离网1区、隔离网2区域内的粗渣和碎渣以及该区域内漂浮的固态油污，清洁隔离网保证隔离网的流水性能，避免堵塞；2、清除油渣分离区、油水分离区的沉淀物；通过在水中释放微气泡，悬浮在液体中的颗粒物会附着在气泡上，随着微气泡的上升而上浮。3、手动开启电加热，将凝结成固态的净废油液化，增加其流动性，通过排油球阀进行放油，并随时观察放油情况，保证外接油桶不往外溢流，当排油完毕时，及时关闭阀门；4、检查净废水排放区油污状况是否严重，浮球活动状况是否灵活，高位开关、超高位开关，低位开关动作是否正常，如有异常进行清理、维修。

       餐饮隔油设备部分常见难点问题：1、油渣分离区和油水分离区的沉淀物通过长时间的积累，会越来越多，形成沉淀污泥，而沉淀物的流动性能本身就很差，不易排出，只靠隔油设备本身的水压力很难排出，排污管道容易堵塞，所以在排放的部位，应加额外的动力源，方便排污。如：螺旋泵。2、油水分离区的排油球阀位置距离加热器较远，而且存在管道死角，故加热时会出现排油阀附近加热比较困难，净废油很难液化，容易堵塞，导致不能正常排油，需要外部辅助加热或者其他措施进行排油。餐饮隔油设备我公司适应国内含油污水排放污染严重的环境现状，引进生产的“油脂阻集器”是安装在下水道的出口处、用以阻止油类和垃圾排入下水道的装置，主要有玻璃钢、不锈钢等材质。

     餐饮隔油设备中隔油池是利用含油污水在重力作用下，借助油水比重差，采用自然上浮分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。该产品主要由四槽分别组成，当厨房排水流到一槽时，不锈钢过滤网框将其中的固体杂物(菜叶等)截流除去，进入第二槽后，利用油水密度差使油水分离。废水沿第二槽隔油板向下流动，进入第三槽后从物理装置净化排出。隔油提升一体化设备一出现就受到餐饮行业的青睐，发展速度非常快。

     餐饮隔油设备中的隔油池适用范围：LH型不锈钢隔油池广泛应用于各类宾馆、饭店、招待所及营业性餐厅所属厨房排水管隔油池清污之用，是厨房必备的隔油设备，以及车库排水管隔油的理想设备。

     餐饮隔油设备中油水分离器主要用于各类小型商铺、酒店、单位食堂、美食广场等餐饮场所的厨房灶台餐饮废水处理排放，出水为自流方式排出。那么，你还了解那些场所还需要餐饮隔油设备呢？

      随着经济的发展，环境的恶化，环境保护工作越来越被重视。餐饮隔油设备在日常生活中起到更大胡作用，生活污水需经城市污水处理厂进行处理达标后方可排到江河中去。而目前，对于大多数城市而言，餐饮等场所的含油污水大多未经处理直接排放到市政管网中或江河中去。是造成江河水质污染的原因之一。含油含脂污水的长时间直接排放，会造成市政管网的堵塞，因油污不易被清除，极易造成城市排水管网的瘫痪。餐饮隔油设备具体工艺流程简介：隔油器内部设置有通气管，与建筑内通气管相连接，将废水臭味排去。餐饮隔油设备引起了很多人的重视。

   1、智能：性能稳定、操作简单、人性化设计。

   2、清洁：无异味、无泄漏、全封闭设计、（残渣、油脂、废水的排放处理及储存是在封闭的环境中完成）。

   3、效率：除油率可达95%以上（微气泘除油）。

餐饮隔油设备可广泛用于宾馆、饭店、食堂、食品加工厂、公共食堂和家庭厨房等含动植物废水的处理，也适用于油田、石化工厂、船舶、加油站、机械加工制造、以及炼焦等含矿物油的工业废水处理，餐饮隔油设备，还可以与其他水处理装置配套使用。