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新零售下的无人超市，一直是行业所关注的话题，无人超市的开始到至今，质疑声从无断过，那么作为阿里强力看好的项目，无人新零售到底有哪些优劣势呢？如果说无人超市的具有低投入低成本，这说话显然过于片面，要知道，无人超市并非无人，只是无人收银（部分通道还是需要人工收银），通过升级技术，实现消费者购物后自助结账，从而减少收银人员的参与，

尤其是这次疫情之后，消费者对无接触的交付将有更进一步的需求，且便利店的需求偏刚需，疫情对行业发展影响应该是危中有机的。”

现在大部分无人超市顾客进入的方式有2中，一个是刷脸技术，一个是手机二维码实现的个体ID的识别，二维码识别方式属于老套的一种，而刷脸进出技术门槛要求高，需要应用人工智能以及 人脸识别技术。

那么，一间F5未来商店的门店，要用到多少个工作人员？介绍，单店日常运营会涉及5个工种，分别是物流人员、门店店长、清洁阿姨、技术运维人员，但是由于每个工作人员会负责多家门店，目前平均一间店会用到1-2人的人员成本。

无人超市这个话题起来。业内人士认为，无人超市离不开人工智能、人脸识别、物联网、移动支付等技术的发展。不再需要人工驻店，无需人工结账，给消费者带来更的购物体验，从而为传统零售模式带来新鲜的血液。

通过技术层面的进步，带动人们消费体验的提升。不要小瞧人们对于新购物体验的追求，这样的体验，无形中会带动人们对于知识、技术的渴求。”他举例说，超市早进入南京时，大家还担心会不会买到商品，但后来大家也知道，超市的购物体验相对于传统的“站柜台”来说，是一个很大的跃升。

人工成本一直是零售商头疼的问题，告诉记者，一家普通的24小时便利店少说需要7个店员三班倒，人工成本需要3万多元。也正因如此，许多超市和便利店店主不得不小心计算营业额，以便让店铺维持在生命线以上。

“无人超市”是否是未来零售发展的新方向？北京大学光华管理学院营销战略及行为科学、博士生导师张影对此认为，风口之下，需要指出的是，判断一家商店是不是真正代表零售发展的新方向，不能简单地将是否“无人”作为评判标准。正在风口上的“无人零售”，成败其实取决于数据能力。