企业文化作为软实力在企业发展的过程中已经占据着不可动摇的位置，成为企业发展的***竞争力。因此，宣传企业文化，创造自己的企业文化对企业管理者来说是一个长时间的任务。为企业打造一张靓丽的名片也是任务之一，说到名片，企业文化定制酒就是一张与众不同的企业名片。关于定制酒的历史可以上溯到1787年，当时美国杰斐逊在拉菲庄定制了一瓶葡萄酒，在酒瓶上刻上了名字缩写。

企业文化定制酒是专门为企业量身定制的酒，可以自行设计酒瓶上的图案和文字，以及选择相应的瓶型和颜色。因此，一般的企业管理者都会把酒瓶上的图案定制成企业的logo、把文字定制成企业宣言再加上企业成立时间等，这个企业文化定制酒就变成了宣传企业文化的与众不同的名片。企业定制酒是为公司量身定制，不仅彰显企业的文化，而且年会上使用定制酒，***，充分展现了企业的实力。

酿酒时水源和水质的选择要求：水源的选择应符合工业用水的一般条件，散白酒，即水量充沛稳定，水质优良、清洁、水温较低。由于白酒属于饮料食品，因此其安全级别本身就非常高，酿造白酒的水质要能够符合生活用水的标准，

在碱度方面用水的标准应该为PH6-8(中性)为好。碱度是指水中碱性物质总量，主要包括碱土金属中的钙、镁、亚铁、锰、锌等盐类，水中适当的碱度可降低酒醅的酸度;

关于水质的硬度水的硬度是指水中存在钙、镁等金属盐的总量。质量较好的泉水硬度在8o以下，白酒酿造水一般在硬水以下的硬度均可使用。

因此，酿造白酒之前就应当严格控制对水质的要求，严把水质质量关，这是每一个追求***白酒的酿酒师对自己***基本的要求。

众所周知，一个成功品牌的利润，有80%来自于20%的忠诚消费者（即回头客），争取一个新顾客比维持一个老顾客要多花去20倍的成本。可见提高品牌的忠诚度，对于一个企业的生存发展极为重要。然而，一项关于顾客在超市购物的研究发现，只有20%的顾客在超市货架前，果断地拿了自己认定的品牌产品就走，80%的顾客则在众多品牌中反复比较挑选。看来，在竞争如此激烈的市场环境下，要留住顾客忠诚实属不易。对于快消品来说，重复消费是企业利润和发展动力的不竭源泉。2016年8月，“文王贡·人生真年份酒体验店”白酒体验店开业，文王将白酒的酿造工艺、酒体的勾调、定制放到体验店，通过“领取调酒卡并签上姓名-领取装酒瓶-调酒-标签上签名-工作人员封盒”一整套流程，消费者即可喝到自己调制的专属定制年份酒。怎样促使消费者形成固定消费模式和习惯，并***终走入重复消费的良性循环中是我们私享家定制酒公司一直在钻研的问题。