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笔者曾服务过的某企业有位专门销售定制酒的业务人员曾与一家大型国有企业达成合作，一笔单子就达成了1000箱(1×4)零售价228元/瓶的销售，实现销售额91万元。除去佣金40万元及企业成本46万元，自己单笔净赚5万。然而，其背后付出艰辛也是与收益相对应的，该笔合作从初步洽谈到包装设计打样成型及产品量产，前后经历了近3个月，单包装就有五稿，设计时间长达一个半月。酒水精心酿造，每一瓶定制酒都是***之作，随着人们需求的多样化，酒质也多样化，如随着人们健康意识的增强，具有一定保健作用的健康酒也成为定制酒的宠儿包装文化含量提高，个性色彩明显。

酒文化是指酒在生产、销售、消费过程中所产生的物质文化和精神文化总称。酒文化包括酒的制法、品法、作用、历史等酒文化现象。既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。酒文化在中国源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有***的地位。酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域，对人文生活、文学艺术、医的卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。清代的一本笔记小说中也道：“粤西平乐等府，山中多猿，善采百花酿酒。