3 玉米秸秆黄贮加工技术

这是利用微生物处理玉米干秸秆的方法。将玉米秸铡碎至2～4cm，装入缸中，加适量温水闷2d即可。干秸秆牲畜不爱吃，利用率不高，经黄贮后，酸、甜、酥、软，牲畜爱吃，利用率可提高到80％-95％。

4 玉米秸秆氨化加工技术

氨化是为实用的化学处理方法，先将秸秆切成2～3cm长，秸秆含水量调整在30％左右，按100kg秸秆用5—6kg尿素或10—15kg碳酸氢铵兑25～30k溶化搅拌均匀配制尿素或碳酸铵水溶液，或按每100kg粗饲料加上15％的氨水12～15kg。

3、 秸秆发酵后喂牛羊的好处

秸秆通过发酵作为饲料可以大大提高利用率，而且还能提高秸秆的营养价值；发酵好的秸秆呈酒香味，适口性，牛羊常时间饲喂可使肉质鲜嫩，口感醇香；由于增强牛羊功能和抗病力，减少疾病发生，减少使用，确保肉品质量安全；秸秆作为农业副产品经过发酵再利用，大大降低饲养成本；如果秸秆不做饲料使用，好多地区都在田地焚烧造成空气污染，经过发酵作为饲料使用，解决了农村环保的大问题。

近年来，国内外对提高秸秆利用率的大量研究中，常用的方法主要有物理法、化学法和生物法。其中物理法包括粉碎、软化、、颗粒化处理等，化学处理包括氮化、氧化、酸碱化处理等，物理处理只是改变了秸秆的物理性状，并没有改变秸秆本身的化学结构，不能解决秸秆消化率低和可利用营养少的根本问题。化学处理生产成本高，化学试剂具有污染环境，并对动物生理生化有潜在损害的弊端。而生物法主要是益生菌处理和酶处理，这种处理既不需要太复杂的设备和过多的能量等消耗，也不需要高温、高压、强碱和强酸等条件，只依靠益生菌和酶制剂的生物降解能力降解秸秆中的抗营养因子，具有耗能低，污染小，易于操作等优点。