我们养殖户不乏有些地方是酿酒基地，周边有很多粮食发酵后的酒糟，那么我们做养殖能不能利用起来酒糟作为饲料来用呢？使用应该注意些什么呢？今天跟着大永来看看：

家禽养殖中，酒糟能当饲料来用吗？使用时应注意哪些问题？

一、酒糟中有部分酒精残留，饲喂不当会导致家禽。用酒糟饲喂要注意以下事项：

1、喂前应将酒糟进行高温处理或晾晒，使酒精充分挥发。

2、喂量要适宜，不要超过日粮的5%。

3、新鲜酒糟易发生酸变，可在酒糟中加入适量的石灰粉或小苏打，搅拌均匀，以中和酒糟中的酸。

2）因为DDGS中不饱和脂肪酸的比例高，容易发生氧化，对动物健康不利，能值下降，影响生产性能和产品质量如品质、牛奶质量，所以要使用剂。 3）抗营养因子：DDGS米糠中的纤维含量高，单胃动物不能利用它，所以使用酶制剂提高动物对纤维的利用率。另外有些产品可能有植物凝集素、棉酚等，加工后活性应大幅度降低。 家禽 DDGS是必需脂肪酸、亚油酸的来源，与其他饲料配合，成为种鸡和产蛋鸡的饲料。DDGS缺乏赖氨酸，但对于家禽限制性氨基酸是用于生长羽毛的蛋氨酸，所有的DDGS产品都是蛋氨酸的来源。

一、酒糟的营养成分分析 酒糟常规的营养成分主要有粗蛋白、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维，其中蛋白质的含量为26%，是酒糟中含量高的营养物质，酒糟中还有其他一些微量营养物质。酒糟可以分为白酒糟和啤酒糟，由于这两种酒糟的制酒原料不同，所以白酒糟和啤酒糟的营养组分有所不同。为了提高DDGS作为饲料的利用价值，有必要对现代燃料乙醇工厂生产的玉米DDGS蛋白质饲料进行研究，以便地评定玉米DDGS饲料的营养价值，推动DDGS蛋白质饲料在畜牧业上的广泛应用。